Cortesía: Marc Stroobandt, Sommelier maestro en cerveza
Ingredientes:
· Stella Artois Cidre
· 1 manzana, rebanada fina
· Zumo y cáscara de una naranaja
· 1 palito de canela
· 1 vaina de vainilla
· Nuez moscada, anis estrellado y miel (al gusto).

Preparación: 

1. Vierte una botella de Stella Artois Cidre en una olla.
2. Añade el jugo de una naranja, la mitad de la cascara, una pizca de canela, el anís estrellado, la vainilla, una pizca de nuez moscada y azúcar al gusto.
3. Calienta la mezcla a fuego lento hasta que hierva, unos diez minutos.
4. Cuela y decora con un trocito de manzana. Endulza con ½ cucharadita de miel y sirve a temperatura tibia.