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La especialista detalló que existen tres tipos de alimentos que desencadenan respuestas de aceptación en el cerebro: los dulces, los salados y los grasientos, los cuales además son adictivos.
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Nueva York – El precio y la practicidad de la comida “chatarra” en México elevan su consumo desde la infancia, aseguró este martes una experta. De acuerdo con Carola García Calderón, académica de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPyS) de la Universidad Nacional Autónoma de México, el consumo …
Google (Dreamstime)

Nueva York – Los fiscales generales de los 50 estados del país anunciaron hoy el inicio de una macroinvestigación contra el gigante tecnológico Google por una supuesta violación de las leyes antimonopolio. “Es un tema muy importante de nuestra era. Muchos consumidores creen que internet es libre pero hemos aprendido …
Los investigadores enfocaron su atención en el consumo de bebidas gaseosas, endulzadas con azúcar o con edulcorantes artificiales, y en las causas de más de 41.000 muertes ocurridas en el período cubierto por el estudio.
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Nueva York – El mayor consumo de bebidas gaseosas y dulces aparece vinculado con un aumento del riesgo de muerte por todo tipo de enfermedades, excepto cáncer, según un estudio en 10 países europeos a lo largo de 16 años, informó hoy la revista Internal Medicine de la Asociación Médica …
Las reglamentaciones también prohibirán la "comercialización engañosa" de los vaporizadores que usen términos como "limpio", "seguro" y "saludable", agregó.
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Nueva York – La gobernadora de Michigan, la demócrata Gretchen Whitmer, decretó hoy la prohibición de la venta de cigarrillos electrónicos, convirtiendo al estado en el primero del país que veda esos productos. “Como gobernadora, mi prioridad mayor es proteger a nuestros niños. (…) Las empresas que venden los productos …
Aunque se trate información superficial, los mensajes que las personas reciben a través de la redes influyen en las decisiones que toman, destacó la investigación "¿Como las redes sociales dan forma a las decisiones políticas?", desarrollada por la Universidad de Houston (UH).
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Nueva York – La manera como están organizadas las redes sociales puede modificar la decisión de voto aunque la información sea aparentemente similar para dos partidos políticos, afirmó un estudio académico estadounidense publicado este miércoles. Aunque se trate información superficial, los mensajes que las personas reciben a través de la …
La ministra de Turismo, María Amalia Revelo, manifestó que para Costa Rica es "un orgullo" este reconocimiento, ya que "demuestra la calidad de su servicio al cliente en consonancia con la calidez de la cultura costarricense".
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Nueva York – El aeropuerto Daniel Oduber, ubicado en la turística provincia costarricense de Guanacaste, recibió este miércoles un premio internacional como el mejor de Latinoamérica y el Caribe en la categoría de menos de dos millones de pasajeros anuales. “Nos honra recibir este premio que representa la experiencia positiva …
Esta técnica no puede usarse en los reptiles porque las lagartijas tienen fertilización interna y no puede pronosticarse el momento de la fertilización, explicó Menke.
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Nueva York – Un equipo de la Universidad de Georgia manipuló los genes de lagartijas anolis, comunes en el Caribe, para obtener ejemplares albinos, según un estudio que publica hoy la revista Cell Reports. El propósito de este ejercicio de ingeniería genética, según Doug Menke, profesor asociado de la Universidad …
El astrónomo Tyler Nordgren dijo a Efe que coincide con la teoría de que Psique 16 sea un asteroide compuesto en su mayoría de metal, debido a la evidencia científica y diversos estudios.
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Nueva York – El asteroide Psique 16, de 140 millas de diámetro y del que se sospecha está compuesto de hierro y níquel, puede esconder pistas sobre la composición del núcleo de la Tierra y, a la vez, sobre el origen del planeta celeste. Los científicos de la NASA sospechan …
Los minicerebros, que tienen el tamaño de un guisante y se denominan organoides cerebrales, se obtienen de células madre humanas pluripotentes.
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Nueva York – Un equipo científico de la Universidad de California ha creado cerebros diminutos, a partir de células madre humanas, que han desarrollado redes neuronales funcionales, informó hoy la revista Cell Press. Los expertos observaron que estos minicerebros de laboratorio son los primeros en producir ondas cerebrales parecidas a …
Los científicos encontraron que las vinculaciones, especialmente en lo que concierne al trastorno bipolar, en Dinamarca eran similares a las del país, con un incremento del 29 % en las áreas con la peor calidad del aire.
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Nueva York – Un estudio de datos sobre poblaciones en el país y Dinamarca ha encontrado vinculaciones entre la contaminación ambiental y el incremento de la prevalencia de trastornos neuropsiquiátricos, como el desorden bipolar y la depresión, según un artículo que publica hoy la revista PLOS Biology. “Nuestro estudio muestra …
En este "manual" pensado "para que las mujeres se puedan inspirar" entre fogones se encuentran unas cuarenta recetas de la gastronomía de América Latina.
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Antoni Belchi Nueva York – La chef colombiana Lauren Arboleda, ganadora del último MasterChef latino, ha lanzado “Pregnancy from the Heart”, un libro de recetas dirigido a mujeres embarazadas, como ella misma, que “quieren seguir disfrutando de la gastronomía, pero de forma saludable”. Durante una entrevista con Efe en Miami, la …
Los gubernamentales Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) señalaron que todavía no se ha establecido la causa concreta de esa muerte, pero que muchos de los casos detectados de pacientes respiratorios graves habían consumido productos que contenían tetrahidrocannabinol -principal componente psicoactivo de la marihuana.
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Nueva York – Una persona ha fallecido con problemas respiratorios graves tras haber consumido cigarrillos electrónicos en el país, donde se han detectado 193 casos de pacientes con síntomas similares que habían vapeado anteriormente. Los gubernamentales Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) señalaron que …
Admitió, sin embargo, que no está en la misma posición en la que estaba en 2006 o 2007, cuando era considerado uno de los favoritos del Abierto, a la vez que apuntó que la "mala suerte" ha influenciado en el hecho de que lleve más de una década sin ganar en Flushing Meadows.
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Nueva York – El tenista suizo Roger Federer afirmó este viernes afrontar el US Open de EE.UU. en las mejores condiciones de los últimos años, y señaló no sentir presión por ganar este Grand Slam, con el que no se ha hecho desde 2008. “Estaba hablando hace un par de …
Indica además que los hombres se hicieron pasar por clientes, tras lo cual sacaron las armas y amarraron a cuatro empleados con cintas adhesivas y ligaduras plásticas.
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Nueva York – La policía de Nueva York anda tras la pista de tres hombres armados que a plena luz del día robaron este domingo una joyería en el distrito del diamante en Manhattan, luego de atar a sus empleados. El trío llegó al establecimiento al mediodía, cuando usualmente hay …
Aunque la ley no termina de convencer a la familia de Clark, este lunes su hermano Stevante dijo que al menos se está haciendo algo, hay una "conversación" sobre este tipo de situaciones.
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Ana Milena Varón Nueva York – El gobernador de California, Gavin Newsom, firmó este lunes la ley que convierte a esta región en el estado más estricto del país en el uso de la fuerza letal por parte de agentes de policía y alguaciles en un esfuerzo por disminuir las …
Según el diario Financial Times, Apple ha comprometido hasta 6.000 millones de dólares en la adquisición de programación original, pero no está claro cuál es el período que cubre esa inversión.
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Nueva York – Apple anunció que inaugurará en otoño su nuevo servicio de televisión por internet llamado Apple TV Plus, con miles de películas para comprar o alquilar y otros servicios, y según informes de prensa el lanzamiento se producirá en noviembre. El servicio, que ofrece también canales de cable, …
Cifras del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible indican que en 2017 fueron incautados 23.605 animales, muchos de los cuales fueron sacados de su hábitat para ser vendidos en el exterior.
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Claudia Polanco Yermanos Nueva York – El caso de un mono araña que tras ser capturado en las selvas colombianas fue entrenado para comer empanadas y tomar gaseosa, a pesar de ser considerada una de las 25 especies de primates más amenazadas en el mundo, muestra las nefastas consecuencias del millonario …
Sobre las paredes, en grúas, escaleras, trabajan incansables artistas de China, Estados Unidos, Italia, Brasil, Portugal, Francia, Japón, Kazajistán, entre otros países.
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Fernando Salcines Nueva York – Artistas visuales de todo el mundo, incluyendo España, México y Argentina, han tomado al asalto con luces y colores el barrio de Triojgorka, al oeste de Moscú, para despertar esta ciudad dormitorio de su letargo y darle una nueva vida. “Pensamos en este proyecto como una …
En concreto, algunos han afirmado que había agentes franceses en el momento en que fueron puestos en manos de los iraquíes por parte de los grupos kurdos que los tenían detenidos.
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Nueva York – La relatora de la ONU para las ejecuciones extrajudiciales, Agnès Callamard, critica a las autoridades francesas por su presunta implicación activa o pasiva en la entrega de yihadistas franceses del Estado Islámico (EI) detenidos en Siria a las autoridades de Irak, donde han sido condenados a muerte. …
El caimán que mató a Tank media más de 11 pies y pesaba unas 400 libras, según dijo al canal uno de los cazadores, Mark Moniz.
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Nueva York – Una mujer de Florida que vio a un caimán atrapar a su perro sin poder hacer nada manifestó su satisfacción cuando este jueves el “monstruo”, como lo definió, fue cazado en el mismo lugar donde ocurrió el ataque, informaron medios locales. Cindy Robinson presenció este jueves la …
La magnitud de la matanza, que dejó también 26 heridos, ha sacudido al país y agitado del debate político de cara a las elecciones presidenciales de 2020.
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Alfonso Fernández Nueva York – EE.UU. investiga el tiroteo que el sábado dejó al menos 20 muertos en El Paso, ciudad fronteriza con México, como un caso de “terrorismo doméstico” y “delito de odio”, por los supuestos vínculos del tirador con un manifiesto en el que se critica “la invasión …
Su programa de ayuda para dejar de fumar es considerado sobresaliente y ha reducido la tasa de fumadores del 15,6 % en 2007 al 10,1 % en 2017, año de los últimos datos relevantes.
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Isabel Saco Nueva York – Latinoamérica ha registrado en los dos últimos años el progreso más significativo en la lucha contra el tabaco, con una serie de países que han dado valientes pasos para frenar las variadas estrategias de la industria para esquivar las medidas antitabaco y seducir a los jóvenes. …