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El Clásico Sazerac

Para los fans que estarán viendo desde casa el gran partido de El Clásico este sábado, la siguiente receta es genial para celebrar el duelo entre los clubs de Madrid y Barcelona.

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Ingredientes:

 

2 ½ oz. Hennessy V.S.O.P Privilège
1/4 oz. Jarabe Simple
1/8 oz. Absintio (enjuague)
5 Piscas de Amargos de Peychaud
Espiral de limón
Instrucciones

 

Mezcle el Hennessy, jarabe simple y las piscas de amargos en un vaso mezclador con hielo; remueva hasta enfriar. Enjuague el vaso de rocas con el absintio y use un colador para añadir los ingredientes restantes; decore con el espiral de limón

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