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Pollo Adobado ¡El Famoso BBQ!

Encuentra cada 8 días los mejores consejos con nuestros chefs expertos.

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Cortesía De Goya
Ingredientes
½ taza de aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing
1 pollo entero (4 lbs.), cortado en 6 trozos, o 2 patas de pollo y dos muslos de pollo y 1 pechuga de pollo dividida y cortada en mitades (4 lbs.)
1 cdta. de Adobo con Pimienta GOYA®
½ taza de Salsa Barbacoa KRAFT Hickory Smoke
Preparación
En un plato no muy profundo, ponga el aderezo sobre el pollo y rótelo para que todos los lados queden cubiertos. Cubrir y dejar en el refrigerador adobando durante 1 hora.
Calentar el sartén, parrilla o parrilla de interiores, a fuego medio. Retirar el pollo del adobo y tirar el líquido sobrante. Condimentar el pollo con Adobo por todas partes. Asar el pollo hasta que quede bien hecho (a una temperatura interna de 165°F), por unos 40 minutos, dándole vueltas de vez en cuando y añadiendo más salsa barbacoa con un pincel durante los últimos 15 minutos de cocción. Servir.
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