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papilas gustativas

La renovación de las células de la papila gustativa, que sucede cada 10 días, normalmente surge de una combinación equilibrada de muerte celular programada -un proceso conocido como apoptosis- y la generación de nuevas células a partir de células progenitoras especiales.
(Dreamstime)

Nueva York – Un grupo de investigadores estadounidenses encontró que los ratones obesos tienen un 25 % menos de papilas gustativas en la lengua que los roedores sanos, según un estudio publicado hoy en la revista especializada PLOS Biology. Informes previos han sugerido que el aumento de peso puede reducir la …