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Recetas

Esta Tostada Francesa con Calabaza, servida con un chorrito de miel de maple o una cucharada de crema batida, es un delicioso desayuno que te dejará con ganas de más.

Savor Recipes  Ingredientes 4 huevos grandes 1 taza de leche 1/2 taza de puré de calabaza 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo Sal kosher 1 baguette de brioche o pan challah fresco en rodajas de 1 pulgada de grosor Mantequilla sin sal para …
El pavo al horno es una deliciosa tradición culinaria que reúne a familiares y amigos. Sigue estos pasos y crea un plato que todos recordarán.

El Especialito El pavo al horno es un plato tradicional que brilla en celebraciones especiales y festividades. Con la combinación adecuada de especias y un proceso de cocción cuidadoso, puedes lograr un pavo jugoso y delicioso que deleitará a tus invitados. Sigue estos pasos para preparar un pavo al horno …
Esta tradicional receta va de generación en generación en las familias dominicanas, un plato que sin lugar a dudas captura la esencia de la isla.

Cortesía De Goya Ingredientes 1 cda. de Aceite Vegetal ¼ de cebolla , finamente picada 1 cda. de Ajo Picado 2 cdtas de cilantro fresco picado ¼ cdta. de orégano seco 1 cda. de Pasta de Tomate 2 latas (15 oz. cada una) de Gandules o Gandules Verdes Bajos en …
Cada mordisco de estas Alitas de Pollo Crispy es una explosión de sabor y textura. ¡Una experiencia culinaria que te dejará con ganas de más!

Sólo en El Especialito Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de paprika 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de sal Aceite vegetal para freír Preparación: En un bol …
Trufas de Momia de Cheesecake de Terciopelo Rojo - Red Velvet

Cortesía Savor Recipes     Ingredientes   1 caja (15.2 onzas) de mezcla para torta de terciopelo rojo 1 1/4 tazas de leche 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida, enfriada y un poco más para engrasar 3 huevos grandes 1 paquete (8 onzas) de queso crema a temperatura …
Para el glaseado y Presentación del Plato: Mezcla el queso crema, el azúcar en polvo.

 Esta es una original receta para sorprender a mamá, estamos seguros que ella va a amar el sabor y también la presentación del plato. Cortesía de Savor Recipes. Ingredientes para los Panqueques 2 1/3 tazas de harina para todo uso 1/2 taza de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo …
Salmon a la Parrilla

Exclusivo en El Especialito Ingredientes: 2 filetes de salmón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados Jugo de 1 limón 1 cucharadita de romero fresco picado 1 cucharadita de tomillo fresco picado Sal y pimienta al gusto Rodajas de limón y ramitas de hierbas frescas para …
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Sólo en El Especialito Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de romero fresco picado 1 cucharadita de tomillo fresco picado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 taza de vino blanco 1 cebolla grande en rodajas Preparación: …
Kibe de Carne al Estilo El Especialito: una fusión de sabores y tradiciones que no solo deleitará tu paladar, sino que también te transportará a tierras lejanas.

  Ingredientes:   500 gramos de carne molida de res 250 gramos de trigo para kibe, previamente remojado y escurrido 1 cebolla grande, finamente picada 3 ramitas de menta fresca, picadas 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de canela en polvo …
La Panna Cotta con Cerezas Caramelizadas, una sinfonía de sabores que deleita el paladar y nos transporta al corazón de Italia con cada bocado.

Ingredientes: Para la Panna Cotta: 500 ml de nata (crema de leche) 100 gramos de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 3 hojas de gelatina o 1 sobre de gelatina sin sabor Para las Cerezas Caramelizadas: 200 gramos de cerezas frescas, deshuesadas 100 gramos de azúcar 50 ml de …
La Ensalada Griega, con su mezcla de ingredientes frescos y sabrosos, es una opción ideal para una comida ligera o como acompañante en un día soleado. ¡Atrévete a probarla con el toque especial de El Especialito, el cilantro!

¡Al Estilo El Especialito! Ingredientes: 4 tomates medianos, cortados en gajos 1 cebolla roja, finamente rebanada 1 pepino grande, pelado y cortado en rodajas o medias lunas 1 taza de aceitunas negras, sin hueso 200 gramos de queso feta, cortado en cubos 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen …
Las tortas de patata de Flynn son una opción calentita y deliciosa, perfectas para cualquier momento del día, ya sea desayuno, comida o cena.

¡Solo en El Especialito! Ingredientes: 2 tazas de puré de patatas 1/2 taza más 1/3 de taza de harina 2 cucharadas de leche 1 cucharada de hierbas mixtas, picadas Sal al gusto Pimienta al gusto 1 1/2 cucharadas de mantequilla, y un poco más al gusto     Preparación: Combina …
Tajín Spicy Piña Chelada

  Receta de la chef Ingrid Hoffmann   Porciones: 4   Sirope Simple con Tajín   ¼ de taza de azúcar ½ taza de agua 1 cucharada de Tajín® Clásico, más extra para escarchar los vasos   Limonada De Piña   1 taza de jugo de piña Jugo de 2 …
Sumérgete en un festín de sabor con estas sencillas y jugosas Costillas BBQ

Ingredientes 1/4 de taza de azúcar morena oscura 1 cucharada de sal kosher gruesa 2 cucharaditas de pimienta negra triturada 2 cucharaditas de pimentón ahumado 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo 1 cucharadita de mostaza en polvo 1/2 cucharadita de pimienta de cayena 4 …
Paletas Tricolor de Yogur y Frutas

Recetas son de Savor Recipes Componentes para el Matiz Rojo 2 tazas de jugosas fresas deshojadas 1 cucharada de miel líquida Ingredientes para el Matiz Azul 1 taza de arándanos vibrantes 1 cucharada de miel líquida Elementos para el Matiz Blanco 2 tazas de cremoso yogur de vainilla Elaboración Manejando …
Margarita Picante

Ingredientes: 45 ml Espolon blanco 15 ml Ancho Reyes Verde/Original 30 ml Zumo fresco de lima 10 ml Sirope de agave Guarnición: Borde machacado con sal marina (medio borde es una buena opción) Cáscara o gajo de lima Método: Agitar los ingredientes con abundante hielo, colar dos veces en una …
Flor de Luna Montelobos

Ingredientes: 1 oz Mezcal Montelobos Ensamble .75 oz vermut seco .5 oz cordial de manzanilla .5 oz St Germain 2 gotas de amargo de naranja       Receta: Mezclado. Adorne con flores
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Nueva York – Estamos a una semana de celebrar el Día de la Independencia, la fiesta nacional más importante del año. No cabe duda, que una de las mejores formas de celebrar es disfrutando de tu comida favorita. Para los amantes de los postres, no pueden dejar de probar el …
Costillas de Cerdo Tajín

Tiempo: 3 horas, 10 minutos Porciones: 6   2            costillares tiernos (unas 4 libras – 1.8kg) 1/4        taza de Tajín Clásíco en Polvo 1/4        taza de salsa Tajín Mild Hot Sauce, y más para servir 2            cucharadas de aceite de oliva  2            cucharadas de azúcar …
Cortesía de Savor Recipes

Ingredientes para la marinada 1 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón Ingredientes para los chuzos 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en rodajas 2 calabacines medianos, en cuartos, cortados en trozos de 1 pulgada 2 …
(Dreamstime)

Ingredientes: 8 melocotones frescos, pelados y cortados en rodajas finas 1 taza de azúcar blanco 1/4 de taza de maicena 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla Jugo de medio limón 2 cucharaditas de canela 1 receta de masa de hojaldre 1/4 de taza de azúcar …
Preparar tu propio helado casero de frambuesa es más sencillo de lo que imaginas. Con ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes deleitarte con una delicia cremosa y llena de sabor.
 (Dreamstime)

EE- Dreamstime   Ingredientes: 500 gramos de frambuesas frescas o congeladas 200 gramos de azúcar 300 ml de crema para batir 200 ml de leche entera Jugo de medio limón Preparación: En una cacerola a fuego medio, mezcla las frambuesas con el azúcar y el jugo de limón. Cocina hasta …