Recetas

Cena de Tres Tiempos para un Fin de Semana de Transición – Tercer plato
El frío aún persiste, y la primavera sigue titubeando. Es ese momento del año en el que el mejor plan es quedarse en casa, disfrutar de la cocina sin apuros y compartir una cena reconfortante con amigos. Este menú está pensado para crear momentos especiales alrededor de la mesa, con …

Cena de Tres Tiempos para un Fin de Semana de Transición – Segundo plato
El frío aún persiste, y la primavera sigue titubeando. Es ese momento del año en el que el mejor plan es quedarse en casa, disfrutar de la cocina sin apuros y compartir una cena reconfortante con amigos. Este menú está pensado para crear momentos especiales alrededor de la mesa, con …

Cena de Tres Tiempos para un Fin de Semana de Transición – Primer plato
El frío aún persiste, y la primavera sigue titubeando. Es ese momento del año en el que el mejor plan es quedarse en casa, disfrutar de la cocina sin apuros y compartir una cena reconfortante con amigos. Este menú está pensado para crear momentos especiales alrededor de la mesa, con …

Espaguetis Aglio e Olio: Un Clásico Italiano Sencillo y Delicioso
El spaghetti aglio e olio es un plato tradicional de la cocina italiana, originario de la región de Nápoles. Su nombre significa literalmente “espaguetis con ajo y aceite”, y es una receta que destaca por su simplicidad y sabor. Se prepara con pocos ingredientes básicos: ajo, aceite de oliva, perejil …

Postre para San Valentín: Brownies de Chocolate con Frambuesa
Nada dice “te quiero” como un postre de chocolate con un toque afrutado. Estos brownies de chocolate con frambuesa son intensos, suaves por dentro y con la acidez perfecta de la frambuesa para equilibrar el dulzor. ¡Una delicia para compartir en San Valentín! Ingredientes: 200 g de chocolate negro ½ …

Plato de acompañamiento para San Valentín: Puré de papas al ajo con queso parmesano
San Valentín es la ocasión perfecta para sorprender con una cena especial, y una acompañamiento cremoso y delicioso puede marcar la diferencia. Este puré de papas al ajo con queso parmesano es suave, sabroso y el complemento ideal para cualquier plato principal. Ingredientes: 4 papas medianas, peladas y cortadas en …

Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto y Champiñones
Un plato elegante y delicioso para sorprender a tu ser querido este Día de San Valentín. Este plato clásico francés, el Filete Mignon, es perfecto para una cena romántica. La carne tierna, acompañada de una exquisita salsa de vino tinto con champiñones, ofrece un sabor sofisticado que hará que tu …

¡RECETA PARA EL SUPERBOWL! Dip Cremoso de Espinaca y Alcachofa
Dip Cremoso de Espinaca y AlcachofaAparte de las alitas de pollo, no hay fiesta de la Superbowl sin un dip. Este dip es un clásico de las reuniones, perfecto para compartir y acompañar con chips, pan tostado o vegetales. Su combinación de quesos, espinaca y alcachofas lo convierte en una …

¡RECETA PARA EL SUPERBOWL! Alitas de Pollo con Ajo y Parmesano
El Superbowl es conocido por muchas cosas. Sí, un gran partido al que acuden muchos hombres para vivir el sueño de su vida. PERO, en esta época del año es cuando se calcula que se consumen aproximadamente 1.450 millones de alitas de pollo. No es el domingo de la Superbowl, …

Historia del Tiramisú + Receta
El tiramisú es un postre clásico italiano que ha conquistado corazones en todo el mundo. Originario de la región de Véneto, se dice que este delicioso postre surgió en los años 60 en un restaurante llamado “Le Beccherie” en Treviso. Su nombre, que significa “levántame” o “anímame” en italiano, refleja …