Las Mejores Tortas de Patata
Sabor Auténtico, Herencia Irlandesa en tu Mesa.
¡Solo en El Especialito!
Ingredientes:
- 2 tazas de puré de patatas
- 1/2 taza más 1/3 de taza de harina
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de hierbas mixtas, picadas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla, y un poco más al gusto
Preparación:
- Combina el puré de patatas, la harina, la leche, las hierbas mixtas, la sal y la pimienta en un bol y amasa hasta que esté suave.
- Divide la mezcla en cuatro bolas sobre una superficie enharinada y aplana cada una en una torta de 3 pulgadas.
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade las tortas a la mantequilla y cocínalas hasta que estén doradas, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado. Añade más mantequilla a la sartén según sea necesario y sazona con sal.
- Sirve las tortas de patata calientes. ¡Disfruta de las mejores tortas de patata de Flynn!
¡Dale un toque reconfortante a tu comida con esta receta de tortas de patata de Flynn! Nos encantaría conocer tus resultados.
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