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camarón

Sustituye ¼ de hojas de cilantro de no tener epazote disponible. (cortesía hunterpr.com)

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Creado por el Chef Carlos Gaytán de Mexique INGREDIENTES 18 camarones grandes, pelados y desvenados 18 hojas de epazote frescas* 9 rebanadas de Farmland Hickory Smoked Classic Cut Bacon 1 taza de glaseado de tamarindo 1 chile morita** ¼ de jugo de naranja 2 limones, su jugo Sal al gusto …
El aniversario planeará también en la programación del Primer Congreso Flamenco Antonio el Chaqueta, que se inicia hoy en La Línea en memoria de un cantaor linense, al que Camarón consideró uno de sus principales maestros. (Dreamstime)

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Isabel Laguna Nueva York – El mundo flamenco recuerda a su mito más grandes, José Monje Cruz, Camarón de la Isla, a los 25 años de su muerte, que se produjo el 2 de julio 1992, una fecha que se rememora especialmente en San Fernando y La Línea de la Concepción …