La temporada de fiestas se acerca rápidamente. Hemos recopilado una variedad de recetas para todas sus necesidades de Acción de Gracias. Esta receta sencilla y deliciosa impresionará incluso a los miembros más exigentes de tu familia en estas fiestas.

Ingredientes:

• 3 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 lata (10.5 oz) de crema de champiñones
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de queso suizo rallado
• 1 taza de pan rallado (puedes usar pan rallado con hierbas para más sabor)
• 1/2 taza de almendras fileteadas (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Cocinar la cebolla:
   En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega las cebollas y cocina hasta que estén suaves y ligeramente caramelizadas, aproximadamente 10-15 minutos. Sazona con sal y pimienta.
3. Preparar la mezcla de crema:
   En un tazón, mezcla la crema de champiñones con la leche hasta obtener una consistencia suave.
4. Montar la cazuela:
   En un recipiente para hornear engrasado, coloca una capa de cebollas cocidas en el fondo. Cubre con la mitad del queso suizo rallado y vierte la mitad de la mezcla de crema de champiñones. Repite las capas hasta terminar los ingredientes.
5. Agregar la cobertura:
   Espolvorea el pan rallado uniformemente sobre la mezcla y, si lo deseas, agrega las almendras fileteadas para un toque crujiente.
6. Hornear:
   Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
7. Servir:
   Deja reposar durante 5 minutos antes de servir. Esta cazuela es perfecta como acompañamiento para tu cena de Acción de Gracias.

¡Buen provecho! 🍂🦃

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