Las noches de primavera invitan a redescubrir sabores conocidos con un toque fresco. El Manhattan, elegante y profundo, se transforma en esta versión con notas florales y cítricas, ideal para brindar bajo cielos color pastel.

Ingredientes:

• 60 ml de whisky de centeno o bourbon

• 25 ml de vermut rosado

• 1 chorrito de licor de flor de saúco (St-Germain)

• 2 gotas de bitter de naranja

• Piel de limón

• Hielo

Preparación:

1. En un vaso mezclador con hielo, combina el whisky, vermut, licor y bitter.

2. Remueve hasta enfriar bien la mezcla.

3. Cuela en una copa fría.

4. Añade la piel de limón como decoración aromática.

Este Manhattan renovado es el cóctel ideal para recibir la primavera con elegancia y frescura. Una copa que transforma cada noche en un brindis inolvidable