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Cortesía de El Especialito

Cortesía de El Especialito

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Por José Zabala New York – Desde el momento en que entras, Bocaditos Bistro te transporta y te hace sentir como si estuviese en in restaurante del viejo continente. El ambiente, la decoración y su exquisita comida son una experiencia religiosa que encanta al paladar más exigente. Y ni hablar …
Este pequeño productor canadiense llamó a recuperar culturas que se han desarrollado en las casas, como ocurrió en el pasado con la masa madre para la elaboración del pan, "que casi había desaparecido" y hace unas décadas fue "redescubierta". (Dreamstime)

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Belén Delgado Nueva York – La feria internacional Cheese, que organiza el movimiento Slow Food, pone hoy fin a su undécima edición tras haber dado a conocer propuestas de productores como el canadiense David Asher, que invita a elaborar queso en casa como se hace con el pan. Asher quiso mostrar …
El trabajo avisa de que a menos que el escenario cambie con la puesta en marcha de nuevas técnicas de absorción del CO2 y una importante apuesta por las energías alternativas, la Tierra va a pasar de una época de fertilización a otra de calentamiento aún mayor, un cambio que, de hecho, ya ha empezado en el hemisferio norte. (Dreamstime)

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Nueva York – Aunque parezca mentira, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) y nitrógeno atmosféricos han actuado como fertilizante y han hecho que la Tierra sea hoy más verde que hace 30 años, pero se está acabando: Los ecosistemas terrestres se han saturado y se encaminan ya a una época …
Efe constató que la situación comenzó cerca de las 7.00 hora local (12.00 GMT) de este lunes y que pasadas las 9.30 hora local (14.30 GMT) había regresado parcialmente la energía, aunque los aires acondicionados continuaban sin funcionar. (Dreamstime)

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Nueva York – Un fallo eléctrico afectó hoy al aeropuerto internacional de Tocumen, el principal de Panamá, lo que retrasó vuelos y mantuvo a los usuarios sin luz ni aire acondicionado durante varias horas. La administración del aeropuerto informó que “el suministro de energía eléctrica está afectado en la mañana de …
Los acuerdos de paz de agosto de 2015, que establecieron el Gobierno de transición en Sudán del Sur, preveían la creación de una Comisión de la Verdad y de Reconciliación, una Corte Híbrida y una Autoridad de Compensación y Reparación. (Dreamstime)

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Nueva York – La ONU solicitó hoy a la Unión Africana y al Gobierno de Sudán del Sur que establezcan lo antes posible la Corte pactada en los acuerdos de paz de 2015 para poder empezar a juzgar los crímenes que se cometen en el país más joven del mundo. …
"It", dirigida por el argentino Andy Muschietti, ingresó 60 millones de dólares, una cifra que sitúa por ahora los ingresos globales del filme por encima de los 370 millones de dólares.

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Fotos por Warner Bros.  Nueva York – La cinta de terror “It”, basada en la popular novela homónima de Stephen King, volvió a dominar la taquilla en el país por segundo fin de semana consecutivo, por delante de estrenos como “American Assassin” o “Mother!”. Según datos publicados hoy por la web …
El ciclón, que esta madrugada ya había subido su intensidad a categoría 2, se desplaza hacia el oeste-noroeste con una velocidad de traslación de 10 millas por hora (17 km/h). (Dreamstime)

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Nueva York – El huracán María ganó hoy de nuevo intensidad al subir a categoría 3 mientras se aproxima a las Antillas Menores con vientos máximos sostenidos de 120 millas por hora (195 km/hora), informó el Centro Nacional de Huracanes (NHC) de EE.UU. En su boletín de las 11 am …
El presidente, sin embargo, se mostró muy satisfecho con las acciones que está desarrollando Guterres y aseguró que, gracias a ellas, Naciones Unidas "está cambiando rápidamente". (Dreamstime)

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Nueva York – El presidente, Donald Trump, defendió hoy la necesidad de reformas en el funcionamiento de la ONU y alabó las iniciativas puestas en marcha con ese fin por el secretario general, António Guterres. “En años recientes, la ONU no ha alcanzado su pleno potencial a causa de burocracia …
Eddie Palmeri estará presentándose en Nueva York el próximo sábado 16 de septiembre. (cortesía Erik Valind)

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Nueva York – El Centro Lehman de Artes Escénicas se enorgullece en presentar la apertura de la temporada del 37 Aniversario con el maestro de jazz NEA y al ganador del premio Grammy® EDDIE PALMIERI y su ORQUESTA DE SALSA el sábado 16 de septiembre de 2017 a las 7:30 …
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New York – 12 de septiembre del 2017 – Las mujeres hispanas se están convirtiendo rápidamente en una potencia económica y social en los Estados Unidos con tasas crecientes de desarrollo empresarial, logros en educación y aplazamiento del matrimonio, según Latina 2.0: Fiscally Conscious, Culturally Influential & Familia Forward (Latina …
Descubre lo que te tiene preparado esta semana el horóscopo de nuestros expertos tarotistas. (Dreamstime)

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Por Edilia Santuario Aries. Las oportunidades vuelven a salir al sol del día. Observa con tranquilidad las codas que se mueven a tu alrededor. Ten paciencia y actual con inteligencia. Tauro. Es un momento en que el universo te dará mas de lo que tu has dado. Es una ley …
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La principal función de Ppm1f es regular la actividad de una proteína Camk2 (Calcio calmodulina quinasa 2), que es fundamental para muchos procesos básicos del cuerpo como la memoria, el funcionamiento del corazón y las defensas inmunitarias. (Dreamstime)

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Nueva York – Científicos del Instituto de Neurociencias de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) han descubierto por qué la hormona del estrés previene trastornos tras un evento traumático, lo que abre la puerta a hallar tratamientos para evitar enfermedades tras sufrir una vivencia dolorosa. Los científicos descubrieron que la hormona …
Hennessy Pineapple Sprit.

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Ingredientes · 1 ½ oz Hennessy V.S.O.P Privilège · 2 ½ oz Jugo de piña · 2 ½ oz Agua con gas Vaso: Collins Método: Añadir todos los ingredientes a una coctelera y agitar hasta enfriar. Colar los ingredientes a un vaso de Collins con hielo nuevo. Adornar con una …
Citrus Cross hecho con Hennessy.

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Ingredientes · 1 ½ oz Hennessy V.S.O.P Privilège · ½ oz Triple sec o licor de naranja · Toque de jugo de naranja · Terminar con un toque de gaseosa de limón   Vaso: Rocks   Método: Añadir ingredientes en un vaso de rocas con hielo y terminar con un …
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1 bebida, ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol. (cortesía Johnnie Walker)

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Creado por el mixólogo Peruano Carlos Ruiz – inspirado por la cultura mexicana Ingredientes:   1 ½ oz. Johnnie Walker Black Label 1 oz. Puré de mango ¾ oz. Almíbar de agave ¾ oz. Jugo de limón 1 gota de bitters de pepino 1 Jalapeño escabechado Tajin y rueda de …
1 bebida, ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol. (cortesía Tequila Don Julio)

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Creado por T. Ly de Sunny Spot   Ingredientes: 1 1/2 oz Tequila Don Julio 70 1/3 oz Jugo de limón 1/3 oz Almíbar Orgeat 2 trozos de sandía 2 frambuesas 5 ramas de menta Sal de chile para decorar Sandía para decorar Rama de menta para decorar Preparación: 1. …
La Selección Típica.

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Laine Miranda New York – En un mundo liderado única y exclusivamente por hombres, como ha sido hasta ahora la música típica, un mundo donde la mujer le costaba llegar y no porque no pudiera, porque las mujeres podemos con los que nos den, pocas han seguido este camino como la …
Joel Gabriel Céspedes, o como todos sus fans lo conocen “La Manta RD”.

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Por Laine Miranda Nueva York – Joel Gabriel Céspedes, o como todos sus fans lo conocen “La Manta RD” artista urbano que se encuentra en estos momentos en todos los numero uno de todas las emisoras charts de música urbana y de las mezclas de los Dj, y es que …