Recetas
Empanadas Horneadas de Carne y Pistachos con Salsa Chimichurri
Hace aproximadamente 20 empanadas Ingredientes: Para la masa de empanada integral: 2 tazas de harina integral 1 cucharadita de sal 4 onzas de mantequilla fría, en cubos 1/2 taza de agua fría Huevo batido: 1 huevo + 1 cucharada de agua Para el relleno de carne y pistacho: 1 cucharada …
Una Torre de Tortilla
Cortesía de Goya Ingredientes 8 Mini Tortillas de Maíz – Taquitos GOYA 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1 lata (16 oz.) de Frijoles Pintos Refritos – Tradicional GOYA ⅔ taza de Queso Blanco GOYA, desmenuzado 6 tiras de tocino pre cocinado cortado en trozos 4 huevos …
Burritos de Cerdo con Salsa Verde
Por PorkTeInspira.com Ingredientes 1 libra de chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de alrededor ¾ pulgadas de espesor 2 cucharaditas de aceite vegetal 2 cucharaditas de chile en polvo 1/4 cucharadita de sal 3 tazas de salsa verde casera o comprada en la tienda Burritos 6 tortillas de harina …
Avo-Keto Margarita
Creada por el mixólogo .Eric Ribeiro Rinde 4 porciones Ingredientes: 6 oz. de Tequila Don Julio Reposado 1 oz. de jugo fresco de limón 1 Aguacate (sin cascara ni hueso) Una pizca de sal Cilantro (opcional) Sal de chile y limón Instrucciones: Combina el Tequila Don Julio reposado, …
Humus de Remolacha, limón y pistachos
Porciones: 10 Tamaño de la porción: aproximadamente ¼ taza Ingredientes: · ¾ taza de Wonderful Pistachios No Salt (Sin Sal) o Lightly Salted (Ligeramente Salados) · 8 onzas de remolacha pelada, cocida y cortada · 1 lata (15 onzas) de frijoles blancos sin sal y escurridos · Jugo y …
Pollo Mandarín al Pistacho y Vegetales
Porciones: 4 Tamaño de la poción: 1 ½ tazas Ingredientes: 2/3 de taza de frijoles blancos enlatados sin sal y escurridos·1/3 de taza de jugo de mandarinas Wonderful Halos recién exprimidas (o jugo de naranja)· 2 ½ cucharadas de salsa de soya· 1 cucharada de vinagre de arroz· 1 …
Ponche de Leche de Pistacho
Porciones: 4 Tiempo: 8 minutos Ingredientes: Leche de Pistacho: · 1 taza de Wonderful Pistachios Lightly Salted, sin cáscara, mojados · 4 tazas de agua caliente Ponche: · 1.5 onzas de licor de aquavit · 0.5 onzas de syrup sencillo · 0.5 onzas de jugo de limón fresco, colado · 1 cucharadita de licor …
Tamales de Tomatillo, Jalapeño y Pavo
Creados por Bricia López de Guelaguetza Ingredientes 15 hojas secas de maíz 1 1/2 libras de masa para tamal preparada en tienda Para el relleno 1 libra de tomatillos, pelados y lavados ½ taza de cebolla blanca, picada 3 dientes de ajo, pelados, más 2 dientes, pelados …
El Amor de Julio – Tequila Don Julio Reposado
Ingredientes: 1 oz de Tequila Don Julio Reposado 1/3 oz de Ancho Reyes 1/4 oz de Campari 1/4 oz de licor de granada PAMA 2 pizcas de Mole Bitters 2 pizcas de Angostura Bitters Rosca de la cáscara de toronja para adornar Preparación: Combina el Tequila Don Julio …
Tacos de Calabaza Moscada al Chipotle Pipián
Creados por la Chef Bricia López de Guelaguetza Ingredientes Para el Chipotle Pipián 2 chiles guajillo secos 1 taza de agua hirviendo 4 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla blanca pequeña, pelada y en rebanadas delgadas 3 dientes de ajo, pelados 1 taza de semillas de calabaza sin sal ¼ …
