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![(cortesía canolainfo)](https://elespecial.com/wp-content/uploads/2018/01/mini_pepermint_cupcakes_2web-360x240.jpg)
Mini cupcakes de menta
INGREDIENTES Cupcake 1 1/2 taza de harina para todo uso 375 mL 3/4 taza de azúcar granulada 175 mL 1 cdta. de bicarbonato de sodio 5 mL 1 cdta. de sal 5 mL 1/2 taza de cacao en polvo 125 mL 1/2 taza de aceite de canola 125 mL 1 …
![Los ejotes tienen altos niveles de carotenoides y el aceite de canola ayuda a mantener el contenido de grasa saturada del plato a un mínimo. (Canolainfo.org)](https://elespecial.com/wp-content/uploads/2016/09/greenbeansaltado1_HQP-360x240.jpg)
Ejotes salteados
Cortesía: Canolainfo.org Nueva York – Un giro saludable del clásico platillo peruano, lomo saltado , esta receta exhibe ejotes (habichuelas verdes o chauchas), que son populares durante las fiestas. Los ejotes tienen altos niveles de carotenoides y el aceite de canola ayuda a mantener el contenido de grasa saturada …
![El aceite de canola evita que las tortitas se peguen a la charola y ayuda a combinar los ingredientes sin añadir grasa saturada extra. (Canolainfo.org)](https://elespecial.com/wp-content/uploads/2016/09/yucacoconutpatty1_HQP-360x240.jpg)
Tortitas de yuca y coco
Cortesía: canolainfo.org Nueva York – La combinación de yuca y coco resulta en una delicia tropical – perfecta para los vegetarianos o los que disfrutan de opciones sin gluten. El aceite de canola evita que las tortitas se peguen a la charola y ayuda a combinar los ingredientes sin añadir …
![Al utilizar el arroz silvestre lleno de nutrientes con los sabores latinos de los pimientos, las nueces y las uvas pasas benefician la salud. (canolainfo.org)](https://elespecial.com/wp-content/uploads/2016/09/holidayfiestarice2_HQP-360x240.jpg)
Arroz festivo
Cortesía: Canolainfo.org Nueva York – Al utilizar el arroz silvestre lleno de nutrientes con los sabores latinos de los pimientos, las nueces y las uvas pasas no solo benefician la salud sino también brindan un arcoíris de color que impresionarán a tus amigos y familia en tu próxima fiesta. …