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chocolate

Huarmey es una localidad en la costa de la región Ancash, al norte de Lima, famosa por sus playas y su actividad pesquera que también convierte a esta provincia en un apetitoso destino gastronómico.
(Dreamstime)

Nueva York – Estudiantes de un instituto tecnológico de la provincia de Huarmey, en la región peruana de Ancash, elaboraron un chocolate con pescado en polvo para combatir la anemia en los niños de esta localidad, de intensa actividad pesquera, según informaron este domingo los medios locales. El chocolate Sublipez es …
Datos del CATIE indican que el 60 % de las parcelas de cacao de los países de América Latina y el Caribe se manejan de forma tradicional, lo que ha dado problemas en el procesamiento del grano, su poca producción, el uso de plantaciones viejas y susceptibilidad a enfermedades.
(Dreamstime)

Nueva York – Una investigación experimental busca demostrar los beneficios de las buenas prácticas agrícolas y las variedades superiores para fortalecer e incrementar la producción de cacao en Latinoamérica. El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y la Cooperación Coreana para la Alimentación y la Agricultura en América …
Para servir, revuelva con un tenedor y sírvala en copitas para helado. Adorne, si lo desea, con crema batida, más jarabe de chocolate y hojas de hierbabuena. (Cortesía de Vivemejor)

Cortesía de vivemejor.com Porciones : 4 Tiempo de preparacion : 15 minutos Tiempo de coccion : 0 minutos Ingredientes 1 taza de agua hirviendo 4 bolsas de té Lipton® Bedtime Story Caffeine-Free Herbal Pyramid 1/2 taza MAS 2 chucharadas de azúcar 2 tazas MAS 2 tazas de leche 1/4 taza …
La canela mexicana, también conocida como canela de Ceilán, es suave y quebradiza. Su sabor es un poco más picante y más dulce que la canela en polvo que normalmente se encuentra en la mayoría de las tiendas de comestibles.
(Cortesía PorkTeInspira)

Por PorkTeInspira.com ¿Puede existir una palabra mejor que “jugosa” para describir esta Pierna Adobada con Chiles y Chocolate? La respuesta la encontrarás cuando adobes esta pierna de cerdo con una suculenta pasta a base de mantequilla, jugo de limón, canela, miel, y por supuesto chiles y chocolate, entre otros exquisitos ingredientes …