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Tiernas y Jugosas Chuletas de Cerdo a la Parrilla

Encuentra cada ocho días las más deliciosas recetas de manos de los mejores chefs invitados.

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Ingredientes 

 

  • 6 chuletas de cerdo deshuesadas 
  • 1/2 taza de agua 
  • 1/3 taza de salsa soya baja en sodio 
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de sazón de pimienta y limón 
  • 3 cucharadas de pimentón en polvo (paprika) 
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 3 cucharadas de ajo molido

BRL00004 Tiernas y Jugosas Chuletas de Cerdo a la Parrilla

  • Instrucciones

 

  • En una bolsita ziplock, mezcla el agua, salsa soya, aceite de oliva, ajo molido y los sazones. Añade el cerdo y ponlo a marinar en el refrigerador por al menos 2 horas. 
  • Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente.
  • Retire las chuletas de cerdo de la marinada y sacuda el exceso.
  • Cocine las chuletas de cerdo a la parrilla hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 6 minutos por cada lado. Si utiliza un termómetro de carne, debe leer 145 grados. O puede cocinarlo a la temperatura deseada.
  • Puede servirlo con una ensalada de col por el lado o melocotones a la parrilla

 

 

Mira el video de KARLA MARTINEZ, la presentadora de DESPIERTA AMERICA mostrándonos cómo lo prepara ella misma en el siguiente link:

 

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