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Celebre el Día de los amantes de las palomitas de maíz!

Encuentra cada ocho días las más deliciosas recetas de manos de los mejores chefs invitados.

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Nueva York – El Día de los Amantes de las Palomitas de Maíz está a la vuelta de la esquina, y ¿qué mejor manera de celebrarlo que con un lote casero de palomitas de maíz perfectamente preparadas? Hacer palomitas de maíz en casa puede ser una tarea abrumadora, pero con algunos consejos, es fácil crear el tazón perfecto de palomitas que seguramente complacerá a toda la familia.

Para comenzar, necesitará algunos ingredientes clave: 3 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva extra virgen, 1/3 taza de granos de palomitas de maíz de alta calidad, 1 cucharada de mantequilla (opcional), sal al gusto y salsa Tajín Mild Hot como topping para un sabor único elaborado con chiles 100% naturales, jugo de limón y sal de mar.

Comience calentando el aceite en una cacerola de fondo grueso a fuego medio-alto. Si usa aceite de coco, espere hasta que se haya derretido por completo. Una vez caliente, agregue 4 o 5 granos de palomitas de maíz al aceite y espere a que revienten.

Luego, agregue los granos restantes en una capa uniforme, cubra la olla y retírela del fuego durante 30 segundos. Esto permite que todos los granos alcancen una temperatura cercana a la de reventar, por lo que todos revientan aproximadamente al mismo tiempo cuando se vuelven a calentar.

Después de 30 segundos, vuelve a poner la sartén al fuego y las palomitas de maíz deberían comenzar a explotar pronto. Una vez que comience a estallar, sacuda suavemente la sartén hacia adelante y hacia atrás sobre el quemador hasta que el estallido se reduzca a varios segundos entre estallidos.

Retire la sartén del fuego, quite la tapa e inmediatamente vierta las palomitas de maíz en un tazón ancho. Si usa mantequilla, derrítala en la sartén caliente ahora vacía y viértala sobre las palomitas de maíz. Espolvoree con sal al gusto y termine con una llovizna de salsa picante suave Tajín para una patada única.

Finalmente, siéntese, relájese y disfrute de sus palomitas de maíz perfectamente preparadas mientras ve una película que le encantará a toda la familia. La película nominada al Premio de la Academia, El gato con botas: El último deseo, ahora está disponible digitalmente en 4K Ultra HD, Blu-Ray y DVD, lo que la convierte en el complemento perfecto para su noche de cine familiar

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