Tacos de salmón a la parrilla con aguacate
Una ensalada de repollo con un cremoso aderezo de aguacate junto con salmón condimentado con comino y asado a la parrilla crean un refrescante relleno para tacos.
Tiempo de preparación:10 minutos
Tiempo de Cocción :10 minutos
Listo en :20 minutos
Porciones:
- Tamaño de la porción: 2 tacos
- Número de porciones:
Ingredientes:
- 1 lb. de filetes frescos de salmón
- 1/2 cdta. de comino en polvo
- 1/4 cdta. pimienta negra recién molida
- 1 taza de pico de gallo, casero o comprado
- 8 tortillas de maíz pequeñas
- 4 tazas Ensalada fácil de repollo y aderezo de aguacate cremoso
Instrucciones:
- Espolvorea los filetes de salmón con el comino y la pimienta.
- Enrolla el salmón en papel aluminio y asa a la parrilla a fuego medio de 10 a 12 minutos, volteando una vez hasta que se cocine por completo.
- Enrolla las tortillas en papel aluminio y colócalas en la parrilla por 4 minutos, volteando una vez hasta que se entibien.
- Rellena de forma pareja las tortillas con el salmón, el pico de gallo y la Ensalada fácil de repollo y aderezo de aguacate cremoso.
The Author
