Cortesía de porkessabor.com Ingredientes     2½ lb de hombro de cerdo, cortado en cubos de 1” 5 cucharaditas de aceite ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de cilantro finamente picado 1 cucharadita de sal ½ …