Cortesía de Vivemejor.com

Tiempo de preparación:

10 minutos

Tiempo de cocción : 1 horas

Ingredientes

2 quartos de leche

1 taza de azúcar

3 cucharaditas de cáscara de limón, rallada

2 palitos de canela, pequeños

1 1/2 tazas de arroz de grano largo, enjuagado y escurrido

1/4 taza de Country Crock® con Calcio y Vitamina D

Preparación

En una cacerola de 6 litros, ponga a hervir la leche, el azúcar, la ralladura de limón y la canela a fuego medio. Agregue el arroz. Baje la lumbre a fuego lento y cocine el arroz, revolviendo frecuentemente, hasta que esté suave, aproximadamente una hora. Retírelo del fuego. Agregue Country Crock® con Calcio y Vitamina D y revuelva hasta que se derrita.