Posts Tagged

recetas

Corta el cake en porciones y sirve. Puedes decorar con más nueces picadas o ralladura de zanahoria para un toque extra. (Dreamstime)

/ /
Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para el Cake de Zanahoria: 2 tazas de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela en polvo 4 huevos 1 1/4 tazas de aceite vegetal 2 tazas de azúcar …
Ensalada de Pasta Penne Mediterránea Con Pesto.

/ /
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 12 min       Ingredientes     1 caja de Barilla® Penne 1 frasco de Barilla® Rustic Basil Pesto 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ½ taza de queso feta 1 pimiento rojo mediano, sin corazón y …
Rinde para 6 a 8 personas.

/ /
Recetas puertorriqueñas por Wilo Benet www.Wilobenet.com Ingredientes 3 cucharadas de aceite de achiote 6 oz de jamón cocido, cortado en cubitos 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos Pimiento Cubanelle limpio sin semillas y cortado en cubitos 4 dientes de ajo en pasta 3 cucharadas de sofrito 3 cucharadas de salsa …
Déjelo enfriar por 5 minutos, y si lo desea, espolvoree con canela en polvo.

/ /
Cortesía de Vivemejor.com Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción : 1 horas Ingredientes 2 quartos de leche 1 taza de azúcar 3 cucharaditas de cáscara de limón, rallada 2 palitos de canela, pequeños 1 1/2 tazas de arroz de grano largo, enjuagado y escurrido 1/4 taza de Country …
Se usó 1 cdta. de jugo de limón como equivalente a un chorrito de jugo de limón fresco.

/ /
Tiempo de preparación:15 minutos Listo en :15 minutos Porciones: Tamaño de la porción: Número de porciones: Ajustar Restablecer Ingredientes: 1/3 taza de frijoles negros 2 Cdas. de tomates, cortados en cubitos 1 Cdas. de cebolla, cortada en cubitos Jugo de limón 1/2 aguacate fresco, cortado a la mitad, sin semilla …
Cortesía de Wonderful Pistachios

/ /
Cortesía de Wonderful Pistachios Porciones: 10 Tiempo: 2 horas Ingredientes:   1 ¾ tazas de Wonderful Pistachios Roasted & Salted, sin cáscara 1 lomo de cerdo de 4 libras 1 taza de hojas de perejil 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de albaricoques secos …
Rigatoni.

/ /
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos   Ingredientes 1 caja Barilla Rigatoni 1 chalote, picado 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 tazas de tomates enlatados, picados 1 taza de brotes de amaranto Queso parmesano (al gusto) Sal y pimienta (al gusto) …
¡Rellena las tortillas con la mezcla y agrega la crema, más Tabasco y salsa!

/ /
  Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocinar: 15 minutos Porciones: 6   INGREDIENTES   1 (8 onzas) paquete de chorizo 2 cucharadas de mantequilla 1 libra de papas russet, peladas y cortadas en trocitos de ½ pulgada 6 huevos grandes, batidos 1 (4 onzas) lata de chiles verdes, …
Spicy CilantroChixWings

/ /
Cortesía devivemejor.com Ingredientes   2 libras de alitas de pollo, sin las puntas   1/2 taza de cilantro fresco, finamente picado   1 1/2 cucharaditas de ralladura de limón verde   3 cucharadas de jugo de limón verde   1 chile habanero, sin semillas y finamente picado   2 cucharadas …
Delicioso pollo bbq.

/ /
Cortesía De Goya Ingredientes ½ taza de aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing 1 pollo entero (4 lbs.), cortado en 6 trozos, o 2 patas de pollo y dos muslos de pollo y 1 pechuga de pollo dividida y cortada en mitades (4 lbs.) 1 cdta. de Adobo con Pimienta GOYA® …
Sirve en la Cacerola redonda de 3 qt. y adorna con más cilantro picado. Sirve para 6 porciones.

/ /
Cortesía de Princess House www.princesshouse.com 6 rebanadas de tocineta, picadas 1 cebolla mediana, finamente picada 2 chiles serrano frescos, finamente picados 1 diente de ajo, pelado y finamente picado 3 tomates tipo roma grandes, finamente picados 4 tazas de habichuelas rojas con su caldo 3 o 4 cdas. de cilantro …
Servir caliente con la salsa chimichurri

/ /
Hace aproximadamente 20 empanadas Ingredientes: Para la masa de empanada integral: 2 tazas de harina integral 1 cucharadita de sal 4 onzas de mantequilla fría, en cubos 1/2 taza de agua fría Huevo batido: 1 huevo + 1 cucharada de agua Para el relleno de carne y pistacho: 1 cucharada …
¡Especial para el desayuno!

/ /
Cortesía de Goya Ingredientes 8 Mini Tortillas de Maíz – Taquitos GOYA 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1 lata (16 oz.) de Frijoles Pintos Refritos – Tradicional GOYA ⅔ taza de Queso Blanco GOYA, desmenuzado 6 tiras de tocino pre cocinado cortado en trozos 4 huevos …
Coloca aproximadamente ¼ de taza del relleno y colócalo en el centro de la hoja. Usa los jalapeños en tiras como decoración colocándolas en la parte de arriba del relleno. Une ambos lados de la hoja, encimándola, y después dobla la parte de abajo sobre el tamal.

/ /
  Creados por Bricia López de Guelaguetza   Ingredientes 15 hojas secas de maíz 1 1/2 libras de masa para tamal preparada en tienda   Para el relleno 1 libra de tomatillos, pelados y lavados ½ taza de cebolla blanca, picada 3 dientes de ajo, pelados, más 2 dientes, pelados …
Agregue el perejil. Sirva. (Dreamstime)

/ /
Cortesía de GOYA Nueva York – ¡Pasta con camarones es una combinación de ensueño! y su sabor es aún mejor con el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. En esta receta fácil de pasta gourmet, los camarones se cocinan cuidadosamente con en el aceite de oliva, ajo, tomillo y las …
Tip de Chef: ¿Has probado la salsa Tamari?  Tamari es sin trigo (por aquellos que no consumen gluten) y una variación de salsa soja con menos sal y sabor mas ligero.

/ /
  Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocinar: 15 minutos Sirve de 4-6 personas   Ingredientes: 1 libra y ½ de Smithfield Ham Steaks, jamón de tu sabor preferido 1 cebolla roja grande 2-3 pimientos dulces de cualquier color ½ piña fresca 4 onzas de delitos hongos (opcional) Brochetas …
Decora con brotes de soja y sirve.

/ /
Por el Chef José Garces  Ingredientes  1/2 taza, más 2 cucharadas, aceite vegetal, dividido 3 chiles de árbol O 1/2 cucharadita de hojuelas de chile de árbol 1/4 taza de salsa de chile Szechuan (se recomienda la marca San-J) 4 cucharadas, más 2 cucharaditas de jengibre fresco picado, dividido 2 …
Delicioso caldo de res.

/ /
Ingredientes 2 libras carne de res, corte transversal 12 tazas agua 2 dientes de ajo, pelados 1 rollo apio, cortado en piezas de 1/2 pulgada 1/2 taza cebolla amarilla, pelada y cortada en cubos grandes 1 papa Russet larga, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada 2 chayotes medianos, …
Para una sangría espumosa añadir un poquito de soda justo antes de servir.

/ /
Cortesía de GOYA Rinde 8 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos Tiempo total: 15 minutos más la hora para el enfriado Ingredientes: 1 botella de jugo de uva blanca 1 taza de Agua de Coco 100% Pura GOYA® 1 lata (9.6 oz.) de Mango Néctar …
Servir sobre hielo. Adorna con rodaja de piña y cereza arriba.

/ /
  I N G R E D I E N T E S 1.5 oz. Buchanan’s DeLuxe 12 Year Old 3 oz. Jugo de piña 3 oz. Jugo de arándano   A D O R N O Rodaja de piña con cereza   C R I S T A L …
Adorne con cilantro (opcional) y sirva con una copa fría de vino dulce de Sutter Home.

/ /
Por SutterHome     Porciones: 4     Ingredientes:     ¼ taza de mango finamente cortado en cubitos 4 cucharaditas de jalapeño encurtido finamente picado 1 cucharada de aceite de oliva 1 ½ cucharadita de miel 8 rebanadas delgadas de baguette 4 onzas de sobrasada o nduja Cilantro (opcional)   …
Acompaña el ajiaco con alcaparras y crema de leche. ¡Disfrútalo!

/ /
  Porciones: 8 Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 60 min   Ingredientes 1 caja de Barilla Medium Shells 2 pechugas de pollo grandes con piel y hueso (1.5 lb aprox.) 1 cebolla picada gruesa 5 dientes de ajo picados en trozos grandes 1 manojo de cilantro con tallo, bien lavado y atado …