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recetas
Pernil en salsa de chipotle
Por el Chef Jean-Paul Bourgeois Cortesía de Tabasco Ingredientes Pernil, carne de res o cordero 4 tazas de cerveza de raíz 1/2 taza de pimienta negra 1 taza de salsa de pimiento chipotle Tabasco 6 cucharadas de sal kosher 2 cucharadas de tomillo, con tallos 5 hojas de laurel Preparación …
El Clásico Sazerac
Ingredientes: 2 ½ oz. Hennessy V.S.O.P Privilège 1/4 oz. Jarabe Simple 1/8 oz. Absintio (enjuague) 5 Piscas de Amargos de Peychaud Espiral de limón Instrucciones Mezcle el Hennessy, jarabe simple y las piscas de amargos en un vaso mezclador con hielo; remueva hasta enfriar. Enjuague el vaso …
Ponche de Oaxaca
Ingredientes: 1 oz de Tequila Don Julio 70 1/2 oz Ron Zacapa 23 1/3 oz Té de tamarindo 1/4 oz Almíbar Falernum 1/4 oz Jugo fresco de limón 1/3 oz Jugo fresco de piña Rebanada de piña para decorar Preparación: Mezcla el Tequila Don Julio 70, el Ron Zacapa 23, …
Healthy Route 66, estilo de vida integral
El proyecto gastronómico en el que se embarcó el ingeniero venezolano Humberto Terán, cuando la vida le exigió un cambio en su estilo de vida. A diario la vida nos presenta desafíos. La diferencia entre quienes enfrentan estos retos y quienes reaccionan a ellos como una tragedia, está en como …
Paletas de Cereal con Leche de Coco
Creadas por Ericka Sánchez Nibbles & Feasts Rinde 10 porciones Ingredientes 2 ¼ taza de helado de vainilla 1 ½ taza de leche de coco 1 ½ taza de Cereal Fruity Pebbles Instrucciones 1. En un recipiente grande y hondo, mezcla el helado con la leche. Permite que el …
Granita de Te de Menta y Chocolate
Cortesía de vivemejor.com Porciones : 4 Tiempo de preparacion : 15 minutos Tiempo de coccion : 0 minutos Ingredientes 1 taza de agua hirviendo 4 bolsas de té Lipton® Bedtime Story Caffeine-Free Herbal Pyramid 1/2 taza MAS 2 chucharadas de azúcar 2 tazas MAS 2 tazas de leche 1/4 taza …
Tostadas De Pollo a la Crema Poblano
Cortesía de vivemejor.com Porciones : 8 Tiempo de preparacion : 30 minutos Tiempo de coccion : 20 minutos Ingredientes 3 cucharadas MAS 1/2 taza de aceite vegetal, dividido 3 cucharadas de jugo de limón verde 1 cucharada MAS 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo 2 libras de …
Coctél de flor de saúco con White Zinfandel
Cortesía de Sutter Home Sirve: 1 Ingredientes: Hielo 2 onzas de Sutter Home White Zinfandel 2 onzas de flor de saúco cordial 2 onzas de St. Germain 1 cuña de lima Rizo de lima Direcciones: Llene un vaso alto con hielo. Agregue Sutter Home White Zinfandel, cordial, St. Germain y …
Pollo a la plancha con fideos de arroz y aderezo tailandés picante
Cortesía de Sutter Home Porciones: 4 Ingredientes: Aderezo picante ½ taza de agua ½ taza de jugo de limón ¼ taza de salsa de pescado 3 cucharadas de azúcar 1 diente de ajo, rallado o picadito 1-2 chiles tailandeses, en rodajas finas 2 cucharadas de aceite vegetal Pollo 4 pechugas …
Tostadas De Pollo a la Crema Poblano
Cortesía de vivemejor.com Porciones : 8 Tiempo de preparacion : 30 minutos Tiempo de coccion : 20 minutos Ingredientes 3 cucharadas MAS 1/2 taza de aceite vegetal, dividido 3 cucharadas de jugo de limón verde 1 cucharada MAS 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo 2 libras de …
Margaritas de Durazno
Cortesía GOYA Nueva York – Refresca tu paladar con esta versión afrutada del clásico cóctel. Prepara estas coloridas margaritas con nuestro Néctar de Durazno GOYA® de sabor fresco y natural, y ¡agrega un poco de chile en polvo al borde para darle un inesperado giro! Decora con rodajas de limón …
ESPECIAL CINCO DE MAYO: Fideos secos con aguacate, chipotle y queso fresco
Porciones: 8 Tiempo total de preparación: 30 minutos Dificultad: fácil Ingredientes: 1 caja de Spaghetti Fideo de Barilla, caja azul 10 tomates cortados en cuartos 1/2 cebolla blanca, picada 1 diente de ajo, pelado 1/2 de taza de aceite de canola 1/2 taza de caldo de pollo 2 cucharadas …
ESPECIAL CINCO DE MAYO: Ensalada de pasta inspirada en la bandera mexicana
(pasta conchiglie fría, pollo a la parrilla, salsa cremosa de aguacate-jalapeños y remolacha) Porciones: 8 Tiempo total de preparación: 40 minutos Dificultad: moderada Ingredientes: 1 caja de pasta Conchiglie mediana de Barilla aceite de oliva virgen (250 ml) 1/2 taza de vinagre de arroz Pollo a la parrilla cortado …
ESPECIAL CINCO DE MAYO: Tacos de Cochinita Pibil
Cortesía GOYA Tacos preparados en olla de cocción lenta – slow cooker En México se le da el nombre de Cochinita Pibil a la tierna carne de cerdo desmechada y con intenso sabor. Su sabor único y original proviene del adobo a base de achiote, Naranja Agria GOYA® y especias; …
Pastel de Zanahoria, Coco y Dulce de Leche
Cortesía de LA LECHERA de NESTLÉ 20 mins. de preparación 50 mins. de cocción 45 mins. de descanso 115 mins. en total Porciones: 16 Ingredientes · Aerosol antiadherente para cocinar · 1 paquete (16.5 onzas) de mezcla para pastel de especias · 1 taza de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ …
Tarta de Fresas con Pistachos
Cortesía de Wonderful Pistachios Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo para servir: 45 minutos | Porciones 8 Ingredientes: ½ taza de Wonderful Pistachios No Salt, sin cáscara taza de harina ½ cucharadita de sal 1/3 taza de manteca 2-4 cucharadas de agua helada 5 yemas de huevo, a …
Jalea Picante Peruana
Ensalada de Mariscos Picante Peruana Creada por Diego Muñoz de 1111 Peruvian Bistro Ingredientes Para los Mariscos 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharaditas de ralladura de limón 3 cucharaditas de salsa de soya 3 cucharaditas de Salsa TABASCO® 3 cucharaditas de jengibre, rallado 2 cucharaditas de ajo, rallado …
Paella Marinera
Cortesía de Goya Si en tu familia hay amantes a los mariscos, sorpréndelos con esta Paella Marinera. La mejor manera de disfrutar de una variedad de mariscos en un solo plato. Simplemente combinamos el Arroz Grano Mediano GOYA® con suculentos camarones salteados, y una mezcla de deliciosos mariscos importados …
Waffles de Canela con Glaseado
Creado por Ericka Sánchez, Nibbles & Feasts Rinde: 8 porciones Ingredientes 2 1/2 tazas de harina todo uso 1/4 taza de azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharada de sal 3 tazas de cereal Cinnamon Pebbles 1 taza de leche baja en grasa 2% 1 taza de buttermilk 3 …
Salsa de Aguacate y Mango
Cortesía de aguacates frescos de Saborea Uno Hoy® Esta receta con aguacates frescos de Saborea Uno Hoy® es otra forma de seguir el estilo de vida saludable recomendado por la Asociación Americana del Corazón® Esta mezcla rápida, dulce y colorida de aguacates cremosos y un poquito de picante es el …
Macarrones con queso y salsa chipotle
Cortesía de passionforpasta.com Ingredientes ½ caja de Codo #4 Barilla libres de gluten 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de leche de almendras 3 cucharadas de mantequilla orgánica 2 cucharadas de harina 1 taza y media de queso cheddar ½ taza de queso parmesano ½ cucharadita de sal gruesa …
Margarita de Sandía y Jalapeño
Creada por Lilliana Vázquez Ingredientes: 1 1/2 oz de Tequila Don Julio Blanco 4 oz jugo de sandía fresco 3/4 oz jugo de limón fresco 1 cucharadita de almíbar de jalapeño* (o al gusto) 1 jalapeño, cortado finamente Sal de chile y limón y una rodaja de limón para …