Ingredientes 

• 6 chuletas de cerdo deshuesadas 
• 1/2 taza de agua 
• 1/3 taza de salsa soya baja en sodio 
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 3 cucharadas de sazón de pimienta y limón 
• 3 cucharadas de pimentón en polvo (paprika) 
• 2 cucharadas de jengibre en polvo
• 3 cucharadas de ajo molido

• Instrucciones

• En una bolsita ziplock, mezcla el agua, salsa soya, aceite de oliva, ajo molido y los sazones. Añade el cerdo y ponlo a marinar en el refrigerador por al menos 2 horas. 
• Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente.
• Retire las chuletas de cerdo de la marinada y sacuda el exceso.
• Cocine las chuletas de cerdo a la parrilla hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 6 minutos por cada lado. Si utiliza un termómetro de carne, debe leer 145 grados. O puede cocinarlo a la temperatura deseada.
• Puede servirlo con una ensalada de col por el lado o melocotones a la parrilla