Sólo en El Especialito Servicio: 8 personas  Ingredientes 1 caja de pasta orzo 3½ tazas de leche de almendra ligera 14 oz. de leche condensada, endulzada, sin grasa ½ cucharadita de cardamomo, molido ½ cucharadita de nuez moscada, molida 1 cucharadita de canela, molida ½ taza de azúcar 1 cucharadita …

Sólo en EL Especialito Ingredientes 4 chuletas de puerco con hueso, de una pulgada de grosor (unas 2 lbs.) 3 cucharadas de Caldo Knorr con sabor de Pollo, divididas 4 cucharadas de Country Crock Spread 1 cebolla grande, en rebanadas delgadas 1 camote o batata grande , pelada y cortada …

Ingredientes   1 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen 1 taza de Naranja Agria 1 cda. de Ajo Picado 1 cdta. de Comino Molido 1 cdta. de Orégano 1 pechuga de pavo sin hueso y con piel de 5.6 lbs. (Nota: Si es necesario pida al carnicero que deshuese …

Ingredientes: 35 hojas de maíz 1 lata (20 oz.) de piña en trocitos en 100% jugo natural, escurrida, guardar jugo 1 taza de coco rallado azucarado 3/4 taza de Country Crock Spread 1/2 taza MÁS 3 cucharadas de azúcar, divididas 4 tazas de masa para tamales 1 1/2 cucharaditas de …

Descripción:  Mantener la carne en el hueso mientras hierve a fuego lento, le da al caldo un sabor delicioso. Sírvelo al estilo familiar con lechuga, rábanos y limones para que tus invitados puedan preparar sus platos según sus preferencias. Preparación: Coloca el espinazo y la pierna de cerdo en una …

Ingredientes: 1 ½ parte de Espolòn Reposado 1 parte de jugo de limón ¾ partes de jarabe de pera especiada o pera especiada licor ¼ parte de jarabe de agave (1:1) Direcciones: Combina los ingredientes, bátelos con hielo, colarlos a una nueva copa de vidrio para servir con hielo fresco. …

Ingredientes 1 taza de Aceite de Vegetal ¾  de cebolla amarilla, finamente picada (aproximadamente 1 taza) 2 dientes de ajo, finamente picado 1 lata (8 oz.) de Salsa de Tomate ½ taza de agua 2 tazas de pollo desmenuzado, (ver tip abajo) 2 cdas. de cilantro fresco picado Adobo con …

Chef Oscar del Rivero Cortesía de Tabasco Ingredientes 1 porción de costillitas de res, aproximadamente 2 lb 2 tazas de jugo de naranja 2 cucharadas de salsa Tabasco® Chipotle Pepper 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de mostaza 1 cebolla cubeteada 1 cucharada de vinagre …

¡Preparado con Barefoot Chardonnay!  Porciones: 10 a 12   Ingredientes 3 tazas de pan fresco, rallado grueso 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 1/4 taza de perejil de hoja plana, fresco picado Sal Kosher y pimienta negra, al gusto 8 oz. de tocino, cortado en trozos de ½ pulgada …

Ingredientes   2 oz 1800 reposado 3 oz de sidra de manzana .5 oz de jugo de limón .5 oz de jarabe de canela     Preparación    Agrega todos los ingredientes a una coctelera. Agitar con hielo. Colar en un vaso alto sobre hielo picado. Adorne con una rodaja …