Recetas
Pollo a la Veracruzana
EE Ingredientes 500 gramos de tomate picado aproximadamente 3 tazas cuando se corta * 1 papa grande cortada en cubitos aproximadamente 1 ¼ de taza cuando está cortada en cubitos 2 zanahorias cortadas en cubitos aproximadamente 1 ¼ taza cuando se cortan en cubitos 4 dientes de ajo picados finamente …
Pasta al Estilo Puertorriqueño
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes 1 caja de Classic Blue-Box Barilla® Penne 4 cucharadas de aceite de oliva 2 pechugas de pollo, cortadas por la mitad 2 cucharadas de adobo con achiote 1 cebolla, cortada en rodajas 3 dientes de ajo, picados …
Día de los Muertos de Perrier…¡Spicy!
Por Erick Castro Spicy Por Erick Castro 2.5 onzas de agua Perrier sabor mora 1.5 onzas de tequila blanco .75 onzas de jugo de lima .75 onzas de jarabe simple 3 moras 2 rebanadas de chile jalapeño Preparación Machaca y mezcla bien todos los ingredientes, excepto el agua Perrier. Una …
Sopa Cremosa de Pimientos Rojos Asados
Nivel: Rápido y fácil Preparación: 15 minutos Cocción: 22 minutos Enfriamiento: Porciones: 6 porciones Ingredientes 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina, uso dividido 1/2 taza de cebolla picada 1 diente de ajo, finamente picado 1 frasco (12 oz.) de pimientos rojos asados, escurridos y sin semillas 1/4 taza …
Arroz Arco Iris con Frijoles Negros, Maíz y Pimientos
Ingredientes Arroz 2 Sobrecitos de Caldo™ de Pollo Mazola® ó 4 cucharaditas de Caldo de Pollo Mazola® (en tarrito) 2 tazas de agua caliente 2 cucharadas de Aceite de Maíz Mazola® 1 taza de arroz de grano largo como por ejemplo jazmín (enjuagado y escurrido) 2 tazas de maíz, fresco, …
Tiernas y Jugosas Chuletas de Cerdo a la Parrilla
Ingredientes 6 chuletas de cerdo deshuesadas 1/2 taza de agua 1/3 taza de salsa soya baja en sodio 1/4 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de sazón de pimienta y limón 3 cucharadas de pimentón en polvo (paprika) 2 cucharadas de jengibre en polvo 3 cucharadas de ajo …
Brochetas De Cerdo Con Chimichurri
Karen Delgado PorkEsSabor.com Ingredientes 2 ½ lb de paleta de cerdo, cortados en cubos de 1” 5 cdas. de aceite ½ cdta. de ajo en polvo ½ cdta. de cebolla en polvo 1 cdta. de ralladura de limón 1 cda de cilantro finamente picado 1 cucharadita de sal ½ cucharadita …
Bistec Encebollado
EE Rinde: 6 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total: 40 minutos, más el tiempo del marinado Ingredientes – ¼ de taza de Vinagre Blanco – 1 cdta. de Adobo con Pimienta – 1 cdta. de Ajo Picado ¼ de cdta. de hojas de orégano secas – 2 cdas. …
Cerdo con chimichurri
Cortesía de porkessabor.com Ingredientes 2½ lb de hombro de cerdo, cortado en cubos de 1” 5 cucharaditas de aceite ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de cilantro finamente picado 1 cucharadita de sal ½ …
Puré Cremoso de Papas con Queso
Tiempo Estimado Tiempo de Preparación: 10 mins Tiempo Para Cocinar: 20 mins Rinde 6 porciones Ingredientes 2 libras de papas (aproximadamente 6 papas medianas), peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada 3/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina 1 …
