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Pollo en Mole

Pollo en Mole

Cortesía de Knorr Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal, dividido 1 1/2 libras de muslos de pollo sin hueso y sin piel 2 tazas de agua 1/2 taza de mole preparado 2 pimientos morrónes verdes, en rebanadas delgadas 1 cebolla roja, en rebanadas delgadas mediana 1 1/2 cucharaditas de Knorr …