Nueva York – La operación dirigida por el chef y propietario está pensada por el nativo romano Antonio Morichini, quien ha elaborado y supervisa cada aspecto individual del restaurante, desde los platos hasta la carta de vinos e incluso la decoración, con la ayuda de su esposa Cynthia. Dedicado a …

  Concepto: VIA VAI es la auténtica combinación de la experiencia italiana contemporánea reconocida por Michelin por la que vale la pena cruzar el puente en Astoria. La operación dirigida por el chef y propietario está dirigida por el nativo romano Antonio Morichini, quien ha elaborado y supervisa cada aspecto …