Recetas puertorriqueñas por Wilo Benet www.Wilobenet.com Ingredientes 3 cucharadas de aceite de achiote 6 oz de jamón cocido, cortado en cubitos 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos Pimiento Cubanelle limpio sin semillas y cortado en cubitos 4 dientes de ajo en pasta 3 cucharadas de sofrito 3 cucharadas de salsa …