Nueva York – El contenido nutricional de la sábila es extenso y de ahí muchos de sus beneficios y propiedades para la salud e incluso para la belleza.

El aloe vera es de la familia del lirio – a la cual el ajo y la cebolla también pertenecen.

Al igual que otra planta popular, la manzanilla, la planta de sábila tiene diferentes aplicaciones – puede ingerirse en forma sólida o de jugo o puede usase tópicamente en forma de gel.

El aloe vera contiene vitamina A, C, E y B1, B2, B3, B6 y B12.

La sábila también es rica en ácido fólico y en minerales que incluyen calcio, magnesio, zinc, cromo, selenio, potasio y manganeso.

Además de todo esto, el aloe vera contiene un alto porcentaje de aminoácidos — bloques de la proteína — y de ácidos grasos beneficiales para el cuerpo humano.

El alto contenido antioxidante de la sábila ayuda a combatir los radicales libres, lo cual ayuda a prevenir inflamación crónica que lleva a enfermedades crónicas como el cáncer. Precisamente por esto mismo, otra de las propiedades de la sábila es que también desacelera el proceso de envejecimiento.

La sábila también ayuda a producir células blancas, que son las encargadas de proteger el cuerpo de virus, bacteria y cualquier otro agente que le ataque.

La sábila tiene propiedades antibióticas y antibacteriales

El aloe vera contiene sulfuro, ácido salicílico y fenol, entre otros, los cuales actúan eficientemente en contra de las bacterias y otros microorganismos que promueven la infección.

En casos de resfriados, infecciones y fiebres, la sábila actúa rápido y efectivamente.