La investigación se llevó a cabo sobre cepas de bacterias entre las que hay algunas de las que causan infecciones graves en los hospitales, que suelen ser difíciles de atacar porque tienen una membrana extra y a menudo están camufladas por una cápsula protectora.
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Nueva York – Un péptido del veneno de una serpiente de cascabel de América del Sur, la crotalidicina, mata bacterias sin afectar a las células sanas, según ha demostrado una investigación internacional liderada por el profesor de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona David Andreu. El hallazgo, que publica el …

La especialista aseguró que es un momento para ser "precavidos" y pidió a los gobiernos que dispongan de "buenas regulaciones" frente a la aparición de estos productos innovadores, especialmente respecto al acceso para los jóvenes y los niños.
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Nueva York – La Fundación Filantrópica Bloomberg, referente en la lucha contra el tabaquismo, alertó hoy sobre los riesgos de los nuevos productos de alta tecnología de las tabacaleras, como los “calentadores”, ya que se publicitan como menos dañinos pero no hay pruebas de su impacto. “(De) los productos de tabaco …

La herramienta desarrollada por George Dimopoulos y su equipo ofrece nuevas oportunidades para estudiar estas proteínas y determinar si se pueden dirigir para bloquear la transmisión de la malaria.
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Nueva York – Un grupo de científicos demostró que la desactivación de un tipo de gen -FREP1- reduce la susceptibilidad de los mosquitos a ser infectados por el Plasmodium, un parásito que causa la malaria en los humanos, según un estudio publicado hoy en la revista especializada PLOS. La investigación …

Mezcla con el perejil y el queso. ¡Ya está listo para servir! 
(Cortesía EL ESPECIALITO)
Para 6 personas    Ingredientes    1 caja de pasta penne de vegetal 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 puñalada de cebolla verde cortada en trocitos pequeños 2 zucchinis (calabacines) pequeños, picados 1 taza de albergas 1 charada de perejil fresco, picado ½ taza de queso Parmigiano-Reggiano, …

Agrega el aguacate y el queso feta. Mezcla la ensalada nuevamente antes de servir.
(Cortesía Julia Chaidez)
Recetas de Julia Chaidez Para 4 porciones Ingredientes:  2 ½ tazas de lechuga romana, picada finamente 1 taza de col berza (collard greens), picada finamente 1 lata de frijoles rojos o negros (los que prefieras, escurridos y enjuagados) ¾ tazas de jitomate, cortado en cubitos 1 taza de mango, cortado …

Deliciosas recetas cada ocho días (Cortesía de passionforpasta.com)
Cortesía de passionforpasta.com Para 8 personas Ingredientes 1 caja de pasta orzo 3 libras de pollo enterizo, cortado en 8 partes 2 cucharadas de aceita canola Una pizca de sal 1 ½ cucharadita de pimienta negra fresca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla, picada 1 cucharada de ajo, …

En #YOINNOVO se galardonará con el Premio Emprendedor del Año 2016 a Mario Soto, el creador de Diagnochip, un revolucionario dispositivo que busca facilitar el diagnóstico y los tratamientos de las infecciones urinarias.
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Nueva York – Robótica, realidad virtual e innovación presentará la Feria #YOINNOVO, uno de los encuentros más importantes del emprendimiento tecnológico chileno, que se inaugurará este jueves en el Planetario de la Universidad de Santiago. Según los organizadores, esta celebración exhibirá innovaciones que reflejan el talento creativo de quienes buscan …

Entre los niños afroamericanos e hispanos son elevadas las reacciones alérgicas producidas por alimentos, lo que aumenta las visitas de estos grupos minoritarios a los centros de emergencia de hospitales en busca de ayuda.
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Nueva York – Los niños hispanos son más alérgicos que otros grupos étnicos al maíz, uno de los principales ingredientes de la dieta de las familias latinas, según un estudio sobre este tipo de hipersensibilidad y grupos étnicos realizado por tres hospitales estadounidenses. En total, fueron estudiados 817 niños de …

Esos animales fueron sometidos a la prueba de repetir lo que habían visto un minuto y una hora después, con lo que se demuestra que son capaces de acordarse de esas acciones tanto a corto como a largo plazo, aunque su memoria se iba desvaneciendo con el paso del tiempo.
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Nueva York – Al igual que las personas, los perros tiene memoria episódica, que les permite recordar acciones complejas realizadas por una persona incluso cuando no esperan que su memoria sea puesta a prueba o piensen que van a ganar una recompensa, según un estudio publicado hoy en Current Biology. …

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