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Sabor

lady-day-roll

Barbara Matsumura es una de las pioneras en suntuosas piezas de gran tamaño de sushi en Haru, y ahora se encuentra en Gramercy, anunciando un nuevo y original concepto de tapas-Natsumi. Tomando la fusión de sabores italianos y japoneses inspirados en sus viajes a Italia (y la primera introducidas en …
kamo-fumizuki

Situado entre los distritos principales, Flatiron y Nomad en Manhattan, este restaurante de comida japonesa a venido a escribir un nuevo capítulo de “sabor” y mejor gastronomía en la capital del mundo. Teisui Nueva York ocupa un espacio elegante, realzado por un arquitecto- y diseñador japonés con mesas de grafito, …
Lamb Chops 3

PN Wood Fired Pizza es un nuevo concepto de un restaurante donde se puede elegir el tipo de harina utilizada para hacer la corteza en su pizza-así como disfrutar de un amplio espectro de la auténtica cocina italiana. El socio director, Giacomo Baldi, es un hombre con una misión: (y …
roasted salmon, heirloom carrots, vadouvan, herb salad

En los pocos años desde que se abrió, Burke & Wills se ha convertido en uno de los restaurantes más populares en el Upper West Side, en New York, y ha llegado a ser bien conocido por su combinación de alto vuelo de la cocina de temporada y originales, cócteles …
PDQ 2

La pastelería Padoca es la pasión de dos mujeres brasileñas, Marina Halpern y la chef Rachel Binder, quienes juntaron fuerza para crear e innovar las delicias horneadas del Brasil, usando productos frescos y naturales del area. Además de sus delicias de inspiración internacional, Padoca ofrece clásicos americanos con un toque …
Long Island Black Sea Bass

Para aquellos que desean experimentar Nueva Escocia, pero que aún no han encontrado su camino Halifax te trae a los Estados Unidos el verdadero sabor. Con la colaboración creativa del propietario Michael Barry y el chef ejecutivo Seadon Shouse, Halifax es una muestra de la costa escocesa, pero Noreste, con …