Recetas

Chili de Frijoles Blancos
Sólo en El Especialito Ingredientes 1 aguacate Hass fresco y maduro*, cortado por la mitad, sin semilla, pelado y en cubos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de cebolla, en cubos 1 rama de apio (alrededor de ½ taza), en cubos rama de apio (alrededor de ½ taza), …

SIA Manhattan calabaza con especias
Ingredientes: · 2 oz de SIA Scotch Whisky · 0.5 oz Jarabe de especias de calabaza · 0.5 oz Vermú dulce · 3 gotas de nuez negra amarga (Black Walnut Bitters, en inglés) · Hoja de arce (para decorar) Instrucciones: · Combina todos los ingredientes en un …

Arroz Mexicano
Cortesía De Goya Ingredientes 1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen ¼ de cebolla, finamente picada (aproximadamente ⅔ de taza) 2 tazas de Arroz CANILLA® Grano Extra Largo 1 cdta. de Ajo Picado Goya o 2 dientes de ajo, finamente picados. 1 paquete de Caldo de Pollo Goya Cubitos, …

Pollo en Fricasé
Cortesía De Goya Ingredientes 2 cdas. de Aceite de Oliva 2 oz. de jamón cortado en trozos pequeños 1 cebolla mediana cortada en trozos 1 pimiento verde cortado en trozos 4 dientes de ajo picados en trocitos 1 cdta. de orégano seco 2 ramitas de cilantro fresco picado 1 pollo …

Arepa Dulce de Maíz ¡Delicioso bocado dominicano de sabores tropicales!
Cortesía de Goya Ingredientes ¼ taza de Mantequilla sin sal 2 tazas de Harina de Maiz Amarilla 3 1/2 Tazas de leche 2 ½ tazas de Leche de Coco ½ cdta. de sal ½ taza de uvas pasas 4 astillas de canela 1 ½ tazas bien llenas de azúcar morena …

Flan de Queso Crema ¡Cubierto de Caramelo!
Cortesía De Goya Ingredientes 1 taza de azúcar 2 pkgs. (8 oz. cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente 6 huevos 1 Lata de Leche Condensada Azucarada 1 lata de Leche Evaporada Preparación Caliente el horno a 350 °F. En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, agregue …

Quesadillas Picantes ¡Con Camarones y Maíz!
Cortesía De Goya Ingredientes ¾ taza de maíz de 1 lata (de 15 oz.) de Maíz Tierno Entero 3 Jalapeños sin semillas ni tallos y troceados ½ taza de Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos 6 oz. de camarones grandes ya cocinados, pelados, limpios y cortados en trozos grandes 1¼ cdtas. …

Tarta de Crêpe con Crema de Fresas
Ingredientes 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 1 1/2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de leche entera Mantequilla sin sal para freír 2 tazas de crema espesa ¼ de taza de azúcar en polvo y más para servir 1/2 taza de mermelada de fresa Preparación En un …

Camarones al Ajillo ¡al Estilo Español!
Cortesía De Goya Ingredientes 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya 1 cdta. de Ajo Picado ½ cdta. de Adobo Goya Light con Pimienta ¼ cdta. de Pimiento Rojo Triturado Goya 1 lb. de camarones grandes, pelados y limpios (aprox. 16 camarones) 1 pimiento verde, cortado en trozos …

Arroz con Leche y frutas
(Rinde de 6 a 8 porciones) Ingredientes 8 tazas de leche 2 palitos de canela o 1 cucharadita de canela molida 1 taza de arroz de grano largo 1 lata (13.4 onzas) de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ CALIENTA la leche y los palitos de canela en …