Recetas
Camarones al Ajillo ¡al Estilo Español!
Cortesía De Goya Ingredientes 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya 1 cdta. de Ajo Picado ½ cdta. de Adobo Goya Light con Pimienta ¼ cdta. de Pimiento Rojo Triturado Goya 1 lb. de camarones grandes, pelados y limpios (aprox. 16 camarones) 1 pimiento verde, cortado en trozos …
Arroz con Leche y frutas
(Rinde de 6 a 8 porciones) Ingredientes 8 tazas de leche 2 palitos de canela o 1 cucharadita de canela molida 1 taza de arroz de grano largo 1 lata (13.4 onzas) de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ CALIENTA la leche y los palitos de canela en …
Panqueques de Ricotta y Limón
Cortesía de Savor Recipes. Ingredientes 1 & 1/2 tazas de leche 1 taza de queso ricotta 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de aceite vegetal 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos 1 limón rallado y en jugo 2 tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de …
Pollo envuelto en tocino
Chef Carlos Gaytán de Mexique Rinde 6 porciones Ingredientes – ¼ Chicharos – ¼ de zanahorias cocidas, en cubos – ¼ de papas cocidas, en cubos – ¼ de jalapeños, picados – ¼ de pasas – ¼ de almendras – ¼ de queso asadero* – ½ taza de pollo molido …
Orzo con Pollo ¡Delicia para todos!
Sólo en El Especialito Ingredientes 1 caja de pasta orzo 3 libras de pollo enterizo, cortado en 8 partes 2 cucharadas de aceita canola Una pizca de sal 1 ½ cucharadita de pimienta negra fresca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla, picada 1 cucharada …
Pudín de pasta orzo con piña ¡Pistacho, y salsa de chocolate!
Servicio: 8 personas Ingredientes 1 caja de pasta orzo 3½ tazas de leche de almendra ligera 14 oz. de leche condensada, endulzada, sin grasa ½ cucharadita de cardamomo, molido ½ cucharadita de nuez moscada, molida 1 cucharadita de canela, molida ½ taza de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla …
Moro de habichuelas ¡Estilo Dominicano!
Sólo en El Especialito Ingredientes 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen ½ cebolla amarilla pequeña, bien picada (¼ de taza aproximadamente) ¼ de pimiento verde común, bien picadito (¼ de taza aproximadamente) 1 cda. de Ajo 1 cdta. de Hojas de Orégano seca 2 cdas. de Salsa de …
Sopa Cremosa de Pimientos Rojos Asados
Nivel: Rápido y fácil Preparación: 15 minutos Cocción: 22 minutos Enfriamiento: Porciones: 6 porciones Ingredientes 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina, uso dividido 1/2 taza de cebolla picada 1 diente de ajo, finamente picado 1 frasco (12 oz.) de pimientos rojos asados, escurridos y sin semillas 1/4 taza …
Tostadas con Cerdo ¡Al Chipotle!
Cortesía de National Pork Board Ingredientes 1 ½ libras de solomillo de cerdo fresco, nunca congelado y sin procesar rebanado en tiras 1 chile chipotle en salsa de adobo, enlatado 1/4 cebolla 1 diente de ajo fresco 3 jitomates frescos ½ cucharadita de orégano fresco, o más al gusto Sal …
Crema de Cilantro Sobre Pollo
Tiempo para Preparación: 10 min Tiempo para Cocción: 5 min Producciones: 6 a 8 porciones Ingredientes: •6 u 8 pechugas de pollo sin hueso ni piel, cocidas y todavía calientes •2 tazas de cilantro fresco •1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada de CARNATION Evaporated Milk •1 taza de …
