Recetas

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Algunas familias comen arroz con gandules regularmente, mientras que otras lo comen en ocasiones especiales. El Día de Acción de Gracias es una festividad que suele tener platos más americanizados. Pero para los hispanos, es un plato básico que se come junto al pavo o, en muchos casos, junto al …
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 La temporada de fiestas se acerca rápidamente. Hemos recopilado una variedad de recetas para todas sus necesidades de Acción de Gracias. Esta receta sencilla y deliciosa impresionará incluso a los miembros más exigentes de tu familia en estas fiestas.   Ingredientes: 3 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas 2 cucharadas …
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Cuando se trata de Halloween, no todo tiene que ser dulces y golosinas procesadas. Puedes preparar estas bocas de monstruos usando ingredientes naturales y frescos. Además, son perfectas para los pequeños que aman las decoraciones creativas. ¡Manos a la obra!   Ingredientes: Manzanas verdes Mantequilla de maní Fresas Semillas de …
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El arroz con leche se convierte en el postre perfecto para endulzar cualquier momento, con su suavidad y aroma característicos. (Dreamstime)

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para el Arroz con Leche: 1 taza de arroz de grano corto, lavado 4 tazas de leche entera 1 lata de leche condensada La cáscara de 1 limón (evitar la parte blanca para no amargar) 1 rama de canela 1 cucharadita de extracto de vainilla …
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La Sopa de Tomate Casera: un plato sencillo pero lleno de sabor, ideal para cualquier momento.(Dreamstime)

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para la Sopa de Tomate: 1 kg de tomates maduros, pelados y cortados en cubos 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, finamente picados 1 zanahoria mediana, cortada en cubos pequeños 4 tazas de caldo de verduras 1/4 de taza de albahaca fresca, picada …
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Disfruta del sabor fresco y natural del helado casero de fresa, una delicia que enamora a primera cucharada.

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para el Helado de Fresa: 2 tazas de fresas frescas, limpias y cortadas 1 lata de leche condensada 2 tazas de crema para batir, fría Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación En una licuadora, procesa las fresas con el jugo …
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La Pizza Margarita: una celebración de sabores simples pero profundos, donde la frescura y la calidad de los ingredientes hablan por sí mismos.

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para la Masa de Pizza: 2 tazas de harina de trigo 3/4 taza de agua tibia 1 cucharadita de levadura seca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva Para el Topping: 1 taza de salsa de tomate casera o de buena calidad …
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Corta el cake en porciones y sirve. Puedes decorar con más nueces picadas o ralladura de zanahoria para un toque extra. (Dreamstime)

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para el Cake de Zanahoria: 2 tazas de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela en polvo 4 huevos 1 1/4 tazas de aceite vegetal 2 tazas de azúcar …
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Un delicioso Pudin de Pan bañado en salsa de caramelo, el final perfecto para cualquier comida, esperando ser disfrutado.

Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para el pudin: 4 tazas de pan del día anterior, cortado en cubos 2 tazas de leche entera 1/2 taza de azúcar 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/4 taza de pasas (opcional) Para la salsa …
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Esta paella no solo deleitará tus sentidos con su explosión de sabores marinos, sino que también creará un ambiente perfecto para celebrar el amor y la compañía.

  Exclusivo para El Especialito Ingredientes Para la paella: 2 tazas de arroz de grano corto (tipo bomba) 4 tazas de caldo de pescado 1 cucharadita de azafrán 1/2 cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1/2 taza de tomate triturado 1 taza …
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