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Recetas

Rocía con miel y sírvelo acompañado de crema de leche. (Cortesía Wonderful Pistachios)

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Cortesía de Wonderful Pistachios Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo para servir: 45 minutos | Porciones 8   Ingredientes: ½ taza de Wonderful Pistachios No Salt, sin cáscara taza de harina ½ cucharadita de sal 1/3 taza de manteca 2-4 cucharadas de agua helada 5 yemas de huevo, a …
Te presentamos esta deliciosa ensalada de mariscos picante creada por el chef Diego Muñoz de 1111 Peruvian Bistro. (Foto cortesía TABASCO® Brand)

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Ensalada de Mariscos Picante Peruana Creada por Diego Muñoz de 1111 Peruvian Bistro Ingredientes Para los Mariscos 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharaditas de ralladura de limón 3 cucharaditas de salsa de soya 3 cucharaditas de Salsa TABASCO® 3 cucharaditas de jengibre, rallado 2 cucharaditas de ajo, rallado …
Encuentra cada 8 días las mejores recetas de manos de los expertos. (Cortesía Goya)

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  Cortesía de Goya Si en tu familia hay amantes a los mariscos, sorpréndelos con esta Paella Marinera. La mejor manera de disfrutar de una variedad de mariscos en un solo plato. Simplemente combinamos el Arroz Grano Mediano GOYA® con suculentos camarones salteados, y una mezcla de deliciosos mariscos importados …
Combina la azúcar glas, agua y extracto de vainilla en un recipiente mediano. Bate hasta formar una consistencia de glaseado.

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Creado por Ericka Sánchez, Nibbles & Feasts   Rinde: 8 porciones   Ingredientes 2 1/2 tazas de harina todo uso 1/4 taza de azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharada de sal 3 tazas de cereal Cinnamon Pebbles 1 taza de leche baja en grasa 2% 1 taza de buttermilk 3 …
Encuentra las más deliciosas recetas cada 8 días y aprende de los mejores chefs invitados por El Especial.com

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  Cortesía de Goya Prueba este plato vegetariano que combina texturas y sabores fantásticos, es delicioso y muy fácil de preparar. Simplemente rellena los pimientos con Arroz Amarillo GOYA®, migas de soya, Aceitunas Grandes para Ensalada GOYA® y queso. Una vez rellenos, los pimientos se hornean en salsa de tomate, se espolvorean con más …
Salsa de Aguacate y Mango

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Cortesía de aguacates frescos de Saborea Uno Hoy® Esta receta con aguacates frescos de Saborea Uno Hoy® es otra forma de seguir el estilo de vida saludable recomendado por la Asociación Americana del Corazón® Esta mezcla rápida, dulce y colorida de aguacates cremosos y un poquito de picante es el …
Rocia con queso parmesano y cocina a 375 grados por 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee. (Cortesía passionforpasta.com)

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Cortesía de passionforpasta.com Ingredientes ½ caja de Codo #4 Barilla libres de gluten 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de leche de almendras 3 cucharadas de mantequilla orgánica 2 cucharadas de harina 1 taza y media de queso cheddar ½ taza de queso parmesano ½ cucharadita de sal gruesa …
Disfruta este delicioso cocktail en un vaso corto. (Cortesía hunter pr)

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Creada por Lilliana Vázquez   Ingredientes: 1 1/2 oz de Tequila Don Julio Blanco 4 oz jugo de sandía fresco 3/4 oz jugo de limón fresco 1 cucharadita de almíbar de jalapeño* (o al gusto) 1 jalapeño, cortado finamente Sal de chile y limón y una rodaja de limón para …
Envuelve las piezas en bolsitas decorativas de celofán o coloca todas las piezas en una caja decorada hecha de metal o cartón. (Cortesía Fruity Pebbles)

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Rinde: 10-12 porciones Cortesía de Ericka Sánchez de Nibbles and Feasts Para Fruity Pebbles Ingredientes 1 taza de chocolate blanco para derretir 1 taza de chocolate rosa para derretir 1 taza de chocolate morado para derretir 1 taza de chocolate azul para derretir Fruity Pebbles Perlas de Dulce Azucar de …
Sirve las alitas con el dip de salsa blanca de barbecue.

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Creado por el Chef Mario Batali   INGREDIENTES:   Para el dip de salsa blanca de barbecue 1 taza de yogurt griego 1/4 taza de vinagre de manzana Zumo y jugo de 1 limón 1 cucharada de TABASCO® Chipotle 2 cucharadas de melaza 1 cucharadita de sal   Para las …
Sirve con arroz mexicano, aguacates en rodajas, tortillas tibias y piña quemada. (PorkTeInspira.com)

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Por Chef José Mendín para PorkTeInspira.com INGREDIENTES 2 chuletas de cerdo de costilla, con hueso de 3/4 de pulgada 3 cucharadas de aceite de oliva Marinada de Chipotle 1 cebolla blanca, cortada a la mitad 2 tazas de piña, pelada y cortada transversalmente en círculos de ½ pulgada de espesor 3 …
Mezcla con el perejil y el queso. ¡Ya está listo para servir! (Cortesía EL ESPECIALITO)

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Para 6 personas    Ingredientes    1 caja de pasta penne de vegetal 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 puñalada de cebolla verde cortada en trocitos pequeños 2 zucchinis (calabacines) pequeños, picados 1 taza de albergas 1 charada de perejil fresco, picado ½ taza de queso Parmigiano-Reggiano, …
Agrega el aguacate y el queso feta. Mezcla la ensalada nuevamente antes de servir. (Cortesía Julia Chaidez)

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Recetas de Julia Chaidez Para 4 porciones Ingredientes:  2 ½ tazas de lechuga romana, picada finamente 1 taza de col berza (collard greens), picada finamente 1 lata de frijoles rojos o negros (los que prefieras, escurridos y enjuagados) ¾ tazas de jitomate, cortado en cubitos 1 taza de mango, cortado …
Deliciosas recetas cada ocho días (Cortesía de passionforpasta.com)

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Cortesía de passionforpasta.com Para 8 personas Ingredientes 1 caja de pasta orzo 3 libras de pollo enterizo, cortado en 8 partes 2 cucharadas de aceita canola Una pizca de sal 1 ½ cucharadita de pimienta negra fresca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla, picada 1 cucharada de ajo, …
Receta para 2 pedazos de 16 oz de bife de chorizo (New York Strip).

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Desarrollado por la Chef Doreen Colondres La Cocina No Muerde 30 minutos; 3 o 4 porciones Ingredientes 3 plátanos bien verdes, pelados y cortados en 6 o 7 trozos 1 cebolla roja, rebanada finamente 2 dientes de ajo, pelados ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas …
Una deliciosa mezcla de Johnnie Walker Black Label y Chartreuse verde.

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Creado por el Mixologista Nick Bennet   Ingredientes: 1 onza de Johnnie Walker Black Label 1/4 onza de de Chartreuse verde 1/4 onza de Luxardo Maraschino 3/4 onzas de jugo de limón fresco 1/2 onza de almíbar 1 cereza para decorar   Preparación: 1. Agrega todos los ingredientes en una …
Fuerte, seco y con mucho carácter. Así es La Conquista, un cocktail a base de whisky buchanan's y vermú dulce. (Cortesía Buchanan's)

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Creado por el mixologo Juan David Marin   Ingredientes: 1.5 onzas de Buchanan’s Special Reserve 1 onzas de vermú dulce 3 gotas de bitters de chocolate 1 cáscara de naranja para decorar   Preparación: 1. Agrega el Buchanan’s Special Reserve, el vermú dulce y los bitters de chocolate en un …
Uno de los licores favoritos de las damas es la crema de whisky Baileys. Aquí te enseñamos cómo preparar un delicioso Pumpkin Spice Latte. (Cortesía Baileys)

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Ingredientes: 2 onzas de Baileys Pumpkin Spice 1 1/2 onza de café preparado 1 onza de leche Canela fresca molida para decorar   Preparación: 1.      Mezcla el Baileys Pumpkin Spice con café preparado y leche. Bate bien. 2.      Sirve caliente o con hielo. 3.      Cubre con canela fresca molida.   …
La canela mexicana, también conocida como canela de Ceilán, es suave y quebradiza. Su sabor es un poco más picante y más dulce que la canela en polvo que normalmente se encuentra en la mayoría de las tiendas de comestibles. (Cortesía PorkTeInspira)

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Por PorkTeInspira.com ¿Puede existir una palabra mejor que “jugosa” para describir esta Pierna Adobada con Chiles y Chocolate? La respuesta la encontrarás cuando adobes esta pierna de cerdo con una suculenta pasta a base de mantequilla, jugo de limón, canela, miel, y por supuesto chiles y chocolate, entre otros exquisitos ingredientes …
Ingrid Hoffmann nos ofrece una receta deliciosa de Budín de Jamón y Queso que es ideal para un desayuno-almuerzo navideño y te dejará a ti y a tus invitados esperando el segundo plato durante tu fiesta navideña.

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por Ingrid Hoffmann Según la costa en la que vivas, la cena de navidad en una familia latina puede incluir tamales, coquito, pasteles y tequila, pero independientemente de esto, el jamón siempre tiene un lugar en la mesa. Ingrid Hoffmann nos ofrece una receta deliciosa de Budín de Jamón y Queso que …
Coloca las hojas secas en un recipiente grande o cacerola, cubre con agua caliente y sumerge por una hora. (Cortesía)

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Creado por el Chef Ray Garcia de Broken Spanish y B.S. Taqueria   Ingredientes 30 hojas de maíz   Para el relleno de los tamales 5 chiles poblanos 1/2 lb de champiñones shiitake, en rodajas de 1/2 pulgada 2 tazas de cebollas blancas, cortadas en juliana y divididas 1/2 taza …
Decora con un toque de crema batida descongelada, espolvorea con la nuez moscada y rocíalo con un poco de cereal. (Cortesía Fruity Pebbles)

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Cortesía de Fruity Pebbles Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 35 minutos Rinde 1 vaso Ingredientes 1/2 taza de cereal Fruity Pebbles 1 taza de leche entera 2 onzas de whisky americano 1/4 cucharadita de extracto de vainilla Cubitos de hielo Decoración (opcional): 1 cucharada de crema batida descongelada …