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Recetas
Delicioso Pastelón
Los ingredientes 5 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cebolla amarilla mediana, finamente picada 1/4 taza de harina para todo uso 1 cucharadita de comino 1.75 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1 taza de leche 1 1/4 pt de queso mozzarella rallado o queso pimienta 12 onzas. …
Sandwiches de Pavo al Chipotle
Cortesía de Hellmann’s y Country Crock Ingredientes 1/4 taza de salsa de tomate para pasta 1 cucharada de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise 1 cucharadita de salsa de chipotle 8 rebanadas de pan integral 1/2 libra de pavo 8 thin slice de queso suizo Indicaciones En un tazón …
Maíz Mexicano con yogurt
Por la Chef Lourdes Castro Delicioso Estilo usando yogurt Chobani Ingredientes 3 cucharadas de Chobani Blended Plain Greek Yogurt 2 cucharaditas de mayonesa baja en grasa 1/4 cucharadita de pimentón ahumado 1/4 cucharaditas sal kosher 2 mazorcas de maíz grandes, descascaradas, cortadas a la mitad en sentido transversa 2 cucharadas …
Sopa de Calabaza
Cortesía de passionforpasta.com Ingredientes 1 caja “coditos” de pasta 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 cebolla pequeña, picada 2 manzanas “Granny Smith”, picadas 1 cucharada de salvia ¼ de cucharada de nuez moscada “nutmeg” ½ cucharada de canela ¼ cucharada de clavos 1 taza de leche entera …
Pasta Gourmet con Camarones
Cortesía de GOYA Nueva York – ¡Pasta con camarones es una combinación de ensueño! y su sabor es aún mejor con el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. En esta receta fácil de pasta gourmet, los camarones se cocinan cuidadosamente con en el aceite de oliva, ajo, tomillo y las …
S’mores de tocino
Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de Cocinar: 5 minutos Hace: 8 S’mores 4 tiras de Smithfield Bacon de tu sabor favorito 8 malvaviscos 2 barras de chocolate de 3 onzas, cortadas entre 8 pedazos 8 galletas graham cortadas a la mitad y cuadradas Preparación: 1. Precalienta …
Pinchos Hawaianos de Jamón y Piña A La Parilla
Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocinar: 15 minutos Sirve de 4-6 personas Ingredientes: 1 libra y ½ de Smithfield Ham Steaks, jamón de tu sabor preferido 1 cebolla roja grande 2-3 pimientos dulces de cualquier color ½ piña fresca 4 onzas de delitos hongos (opcional) Brochetas …
Pierogis Al Estilo Szechuan
Por el Chef José Garces Ingredientes 1/2 taza, más 2 cucharadas, aceite vegetal, dividido 3 chiles de árbol O 1/2 cucharadita de hojuelas de chile de árbol 1/4 taza de salsa de chile Szechuan (se recomienda la marca San-J) 4 cucharadas, más 2 cucharaditas de jengibre fresco picado, dividido 2 …
Caldo de Res
Ingredientes 2 libras carne de res, corte transversal 12 tazas agua 2 dientes de ajo, pelados 1 rollo apio, cortado en piezas de 1/2 pulgada 1/2 taza cebolla amarilla, pelada y cortada en cubos grandes 1 papa Russet larga, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada 2 chayotes medianos, …
Sangría – sin alcohol
Cortesía de GOYA Rinde 8 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos Tiempo total: 15 minutos más la hora para el enfriado Ingredientes: 1 botella de jugo de uva blanca 1 taza de Agua de Coco 100% Pura GOYA® 1 lata (9.6 oz.) de Mango Néctar …
Cocktail de Mundial – La Copa
I N G R E D I E N T E S 1.5 oz. Buchanan’s DeLuxe 12 Year Old 3 oz. Jugo de piña 3 oz. Jugo de arándano A D O R N O Rodaja de piña con cereza C R I S T A L …
Cocktail de Mundial – El Golazo
I N G R E D I E N T E S 1.5 oz. Buchanan’s DeLuxe 12 Year Old 1 oz. Jugo de naranja Un poco de Jugo de limón amarillo Un poco de simple syrup de jalapeño Sal picante opcional A D O R N O …
Tostadas con sobrasada, miel y mango
Por SutterHome Porciones: 4 Ingredientes: ¼ taza de mango finamente cortado en cubitos 4 cucharaditas de jalapeño encurtido finamente picado 1 cucharada de aceite de oliva 1 ½ cucharadita de miel 8 rebanadas delgadas de baguette 4 onzas de sobrasada o nduja Cilantro (opcional) …
Craft Beer en Cusco, Perú
Nueva York – La locura de la cerveza artesanal está creciendo en Cusco, Perú, donde un creciente número de cervecerías están salpicando el cercano Valle Sagrado de los Incas. El JW Marriott El Convento Cusco (www.jwmarriottcusco.com), un convento del siglo XVI convertido en hotel de cinco estrellas ubicado a solo …
Cocktail – Coconut Tings
Ingredientes: 1 ½ onza de Coconut Berry Red Bull ½ onza de almíbar simple de jengibre ½ onza de jugo de limón 1 ½ onza de chorrito de club soda Preparación: En un vaso Collins, combina el almíbar simple de jengibre, el jugo de limón, el Red Bull …
Cocktail – Summer Escape
Ingredientes 1 onza de Coconut Berry Red Bull 1 onza de jugo de arándano rojo sin endulzar ½ onza de almíbar simple de menta ½ onza de jugo de limón fresco Preparación: Combina el Red Bull, el jugo de arándano rojo, el almíbar y el jugo de limón en …
Cocktail – Island Vibes
Ingredientes: 1 puño de moras azules ½ onza de almíbar simple casero ½ onza de jugo de limón fresco 1 1/2 onza de Coconut Berry Red Bull Chorrito de club soda Instrucciones: Macera las moras, el jugo de limón, y el almíbar simple en un vaso doble. …
Lasaña con costilla corta y plátanos
Porciones: 12 Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 40 min Ingredientes 1 caja de Barilla Oven-Ready Lasagna 1 lb de carne molida de costilla 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 pimiento verde picado ½ taza de cilantro picado 1 cucharadita de chipotle adobo 2 …
Ajiaco con Conchas
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 60 min Ingredientes 1 caja de Barilla Medium Shells 2 pechugas de pollo grandes con piel y hueso (1.5 lb aprox.) 1 cebolla picada gruesa 5 dientes de ajo picados en trozos grandes 1 manojo de cilantro con tallo, bien lavado y atado …
Pan Tostado con Aguacate, Tocino y Jamón para el Desayuno
Tiempo de preparación: 30 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes: 12 rebanadas de Smithfield Thick Cut Bacon 16 onzas de Smithfield Anytime Favorites Boneless Sliced Ham 1 1/2-2 cuartos de agua El jugo de un limón 1 taza de guacamole recién hecho o refrigerado/preparado 4 huevos …
Fettuccini Barilla con chipotle, champaña y camarones
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 20 min Ingredientes 1 caja de fettuccine Barilla 2 cucharadas de mantequilla ½ cebolla blanca picada fina 2 dientes de ajo medianos picados 1 medida de champaña 12 camarones rosados cocidos Salsa de chipotle (al gusto) 1 taza de …
Pollo saludable
Ingredientes 4 pechugas de pollo de 6-8 oz 1 calabacín pequeño, en cubitos 1 calabacita amarilla, en cubitos 1 pimiento rojo grande, rebanado 4 papas rojas pequeñas, en cubitos de ½” ½ de taza de caldo de pollo Sartén de 14″ de Acero Inoxidable 5-Ply Vida Sana™ Instrucciones …